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第三章 虎皮青椒炝炒小青菜酸辣土豆丝（第2页）

等柯潋帮度兮兮把内胆装到电饭煲里之后，柯潋也没有离开，只是静静地站在一旁，看着度兮兮继续做菜。

第二道菜，度兮兮选择的是炝炒小青菜，简单又清口。

她起锅烧油，等锅中的油温已经近七成熟的时候把两三片葱白倒了进去，爆出葱香后倒入沥干水的小青菜，反复翻炒。

很快，小青菜就变了色。从生青色变成了嫩绿色，表面还裹着一层润泽的油光，瞧着就让人生津。

度兮兮又倒入一小把蒜沫，翻炒均匀后自然是加入食盐增味。这个时候，度兮兮就无比的怀念在蓝星的日子。

谁让蓝星有老抽和酱油呢？

度兮兮本人喜欢熟中带点生，吃起来能够脆口的小青菜，但想着柯潋可能更喜欢吃熟一点的，便多翻炒了会儿，等熟得差不多了，这才盛出锅。

不管柯潋喜欢吃生的还是熟的，先让他吃了，如果他对这种熟透的小青菜有什么不满意，度兮兮下次做的时候稍微改进下就可以了。

将炝炒小青菜和虎皮青椒放在一起，度兮兮突然看了一旁目不转睛地盯着自己的柯潋。或许，柯潋会都喜欢吃？

“怎么了？”柯潋见她看着自己，疑惑地皱起眉头。难道是做菜累了？

度兮兮只是摇摇头，并没有回答，从一旁拿出一个足有三个成年人拳头大的土豆开始削皮，动作干净利落，虽然因为土豆太大有些拿不住，但一看就知道度兮兮没少这么做过。

也不知道星纪时代的食材们到底都经历了什么，一个个的不仅改名换姓了，连体型都变了。

柯潋默不作声地看着度兮兮的动作，目光有一瞬变得凝重。度兮兮的这一手在军部并不算特别，精神力高的多加练习都可以做到。

但是据柯刑所说，度兮兮应该体弱无力才对，照这么看来，度兮兮应该是真的在家有研究，并且时常练习，不然熟练成这样是不可能的。

就在柯潋心中琢磨的时候，度兮兮已经拿起菜刀开始切土豆丝了，原本心中只是略有惊讶的柯潋，这会儿已经完全震惊了。

只见度兮兮手起刀落，大大的土豆已经变成了大大的土豆片，以柯潋的肉眼观察，这些土豆片的薄厚基本一致，至少不经过精细的测量，是看不出有什么差别的。

本以为这就是厉害的，却见度兮兮手一碾，土豆片叠倒在案板上，刚才还能看见形状的菜刀这会儿已经变成重影了。

柯潋看不清度兮兮脸上的神色是多么的严肃，他只能看见原本的土豆片变成了一条条细长的土豆丝。同样的手起刀落，却是不一样的速度。

柯潋已经收不住心中的震惊了，刚才削皮确实是精神力高的人多加练习就可办到，但看过度兮兮这出神入化的刀功，柯潋自己也不敢保证能切得比她好。

这已经不是精神力高且多加练习就能做到的地步了，只怕要下苦功夫，不断地揣摩，才能切得这般自然吧……

柯潋对自己这位据说很娇弱的妻子，再一次刷新了认知。

度兮兮却远没有柯潋的眼中那般轻松自在，她的厨艺底子是在，可这具身体却不是她当初练厨艺的身体。不管是体力还是掌控力，这具身体都比不上她原来的。

虽然刚才切土豆丝那一套看起来已经很不错了，但度兮兮是谁？练了二十多年的厨艺，这手刀功是由众多长辈一起监督出来的，完全不是“炉火纯青”四个字就可以形容的。

她现在所展现出来的刀功，不足巅峰时期的六成。而且这还是她咬牙强撑下来的结果。

看来，锻炼身体是必须的了……

度兮兮把切好的一大堆土豆丝泡到凉水里备用。如果不泡凉水里的话，过一会儿这些土豆丝就会慢慢发黑了。

度兮兮还有不少配料需要切的，又拿出青椒和红椒，去蒂切筋膜后切成和土豆丝差不多粗细的细丝，蒜片剁成沫，葱姜切成段和片，因为没有剁椒，度兮兮只好拿了看起来挺辣的小红辣椒切成沫，顶替剁椒。

度兮兮切好配料，盛到了一旁，在柯潋的眼中往电子锅里倒了一大盆的冷水，还放了点食盐进去，然后就把切好的土豆丝也倒了进去，没多久又捞了出来。

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