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第25章 乌鸡汤（第2页）
我稍微坐了下，看天色还早，便说：“护士又建议多喝点乌鸡汤，我去买只现杀乌鸡回来。”
她眨了眨眼睛：“啊？”
“好吧。”
于是，我拿上钥匙离开了租房。
好在这里离农贸市场并不远。
走几步就到了。
经过十数分钟的挑选，我在一个摊位买好了一只乌鸡。
杀、拔毛、破肚，非常之快。
很快，我提着乌鸡回了租房，她已经用pad看起了电视。
浑身上下已经看不出前两日的彷徨与无措了。
“你要做乌鸡汤吗？”她忽然问。
我点点头：“护士的建议是这样的，喝汤养身。”
她迟疑道：“可是我不太喜欢鸡汤的腥味……”
我说：“我想想办法。”
农贸市场的乌鸡和家里的土乌鸡，有很大的差别。
因为是吃饲料长大的缘故，鸡身上的腥味比较浓厚，姜片是压不住的。
最后我想了个办法。
下楼买了点山胡椒，烧热水，再用这个热水重新清理一遍鸡肉。
“这样汤会显得有点油，还是去掉鸡油吧。”
“……”
我想了想，又拿出一把水果小刀，耐心的去除鸡油。
像是在绣一朵花。
我内心一点急躁都没有。
前前后后花了半个多小时二次处理鸡肉后，终于可以放进电饭煲里开煮。
几十分钟后，乌鸡汤新鲜出炉。
我喊她过来吃：“尝尝看，怎么样？”
她尝了尝：“汤还是有点油啊，我不会吃胖吧？”
“不过没有腥味了。”
我想了想，说道：“别急，下次我再想想办法。”
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