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徐璐点点头,她也不想与长安郡主交恶。但刚才她都被打到脸上了,再不还击,就该是她丢面子了。护卫地位虽低,也时常任由主子打骂。但人家也有一颗自尊心的。想要让护卫真正忠心自己,当主子的也得多替他们着想。若在外头受了委屈,当主子的肯定要替他们撑着才是。
凌峰收买人心还是非常有经验的,也就是那三板斧,优待其家人,护短,再加上给予尊重。绝对可以让这些人生出士为知已者死的想法。
东厢房比较宽阔,生了几个炉子,丫头们正蹲在地上,手头拿着用双竹竿串着的烤得半生不熟的嫩鸡,正在炉子边不停地翻动烤着。
朝阳公主看得有趣,用鼻子吸了吸,“好香。这肚腹里加上了什么呀?”
徐璐笑着说:“按着路姐姐的交代,用酱油、料酒、盐、葱姜片,拌匀涂抹鸡的内外。再用野菇,八角,盐,葱段,茴香等加入生抽拌成料包放入鸡腹,再用油纸包好,用雪或是冰块,腌制八到九个时辰。再串上竹竿,放到火上烤。这炭火也是有讲究的,须用柏木丫,桔子皮等烤,烤来的叫化鸡那才叫香呢。”
朝阳公主看着丫头手里正烤得油亮亮的嫩鸡,忍不住吞了吞口水说:“那肯定会很香。只是,为什么要叫化鸡呢?”
徐璐愣了下,看着路玲玲。
路玲玲笑着解释:“这个呀,以前就是叫化子经常弄来吃的。那些叫化子讨饭不易,有时候也会偷鸡摸狗。偷来的鸡,也就囫囵去了肚腹,裹上些料,以前据说是放到炭火堆里烧,味道非常棒。后来那叫化子显达了,仍是怀念叫化鸡的味道,也就慢慢改进工艺,不过仍叫叫化鸡就是了。”
这时候,烤鸡已烤得半熟,鸡油遇上炭火被薰得滋滋作响,那种鸡肉特有的香味加上柏树丫的香味也散发了出来。还有半个多时辰就要到饭店了,一干人全都忍不住吞了吞口水。
长安郡主缩在角落里,看着徐璐等人只与朝阳公主说话,自觉受到冷落,也不得不挤过来,说:“怎么才弄了一只?等会子够分么?”
徐璐看她一眼,慢吞吞地道:“我和路姐姐一人半只,应该足够的。”
朝阳公主大怒,“怎么,还没本公主的份?”
徐璐笑着说:“原本也不知道公主会来……不过公主放心,到时候我分你一个鸡腿吧。”
朝阳公主很是不满,“一个鸡腿哪够?你一个人吃得完那么多?”尽管语气不忿,但朝阳公主却并不怎么生气。她是嫡出公主,外命妇在自己面前从来都是陪笑脸的小心翼翼,一些家世普通的甚至大气都不敢喘一下,天长日久的,也就倦了。这徐氏却只把她当普通人,还挺让她舒服的。
长安郡主见徐璐连公主都不放眼里,更是不敢再造次,笑着插话道,“是呀,少夫人一个人应该吃不完吧?”
徐璐苦着脸说:“一会儿我家世子爷就要回来了,我答应了要给世子爷留半只。公主也知道,咱们女人呀,都是以夫为天的,所以,还请公主见证。”
朝阳公主又怒了,“讨好夫君是没错,可你现在不讨好我,就不怕本公主生气?”
徐璐扬眉道:“你又不是我男人,我又不靠你吃饭,你生不生气关我什么事?”
这话说得?长字郡主眉毛一扬,正要替朝阳公主喝斥她,但路玲玲已笑了起来,她抓着朝阳公主的手,“公主你听听,这丫头可是有了异性就没人性呢。”
朝阳公主细细品味了下,转怒为笑,甚至还点了点头,“不错,还真让玲玲说中了,你就是个有异性没人性的家伙。”
徐璐笑眯眯地道:“公主过奖了。咱们可不能与公主比呀,我们都得靠男人生活的。不讨好了男人,日子可就不好过了,所以只好让公主委屈些了。”她看着已渐渐烤熟的叫化鸡,一脸肉痛,“更何况,我还给公主留了个鸡腿。”
徐璐的肉疼神色让朝阳公主乐了起来,“得了,鸡腿就鸡腿吧。若是好吃,改明儿回去让底下人做了给你送个十只八只来。”
烧叫化鸡需要文火烤,真正烤熟,也需要大半个时辰,大家也等得无聊,就坐到炕上说起话来。长安郡主见她们三人都上了炕,犹豫了会,也跟着上了炕。却不像另外三人那样,脱了鞋子,居然毫无形像地就那样盘腿坐着,而是文雅地并着双腿。
朝阳公主吃着徐璐亲手做的烤板栗,“什么手艺嘛,比我府上的丫鬟差得远了。”
徐璐笑着说:“才学的。我说,你也别嫌弃了,见天的嫌弃我,嫌弃上瘾了?”
朝阳公主道:“真让你说中了。不知怎的,一看到你就忍不住想刻薄你几句。我在别人面前还从未这样过的。”
路玲玲笑道:“小璐,你甭理她。她不止对你一人刻薄,对我还刻薄呢。”
朝阳公主瞪她一眼,“说谎不打草稿,本公主什么时候刻薄过你了?从来都是你刻薄我好不好?”
路玲玲对徐璐笑道:“看吧,一句话不合,就凶起来了。也亏得咱们大人大量,不与她计较。”
朝阳公主气极,伸手去拧她,“你大人大量?本公主才是真正的大人大量。依你们这般对我没大没小的,若是换着别的公主,早就把你们拉出去治罪了。”
徐璐赶紧抱拳道:“是,多谢公主大人大量,不与小女子计较。等会儿,我再分给公主一根翅膀呀。”
朝阳公主鄙视,“当本公主是叫化子不成?”
“那公主还要怎样?”
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