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第八百九十一章 黄小厨靠边站(第2页)

每个地方的做法,还是有一些的区别,在沿海地区的话,可能会用的海鲜更多一些,但到了内地的话就会有一些变化。

李天是海边长大的,当然是更喜欢吃一些海鲜居多。

先将所需要的海鲜食材,全部都清洗一遍,还有一些配菜也全部都收拾好。

将所有食材,按照顺序放到高压锅内,先将姜片放在最下面,然后铺上冬笋片,依次铺上香菇,放入之前煮熟的鸡肉,同时也放入虾肉、瑶柱,紧接着放入鹌鹑蛋,放入广肚和鱼翅铺平,最后将鲍鱼放到最上面,再加上一些料酒。

然后开始熬汤,对于汤每个地方的汤都有所不同。

“黄老师,时间不够,这个汤咱们的要求就降低一些吧。”问了一嘴黄小厨。

“没问题,就按照你的要求来就好。”黄老师在一边包饺子,回应道。

接着按照自己的步骤,就开始熬汤,最后将放放到刚刚放好的食材锅里,就开始用高压锅开始顿,大大降低了时间的消耗,虽然口感差了一些,但更加方便。

“大华,记得也看一下这个锅。”

看锅专业户上线了,现在还好只有两个锅,如果再多一些,他真的不知道应该怎么办了。

<divclass='gad2'>  黄鳝除骨切段,豆腐切块,大蒜剥粒,姜切片,紫苏、黄瓜切丝,青椒切圈,红椒切片,干辣椒、泡椒和葱切段都已经弄好。

倒入植物油,只听见滋啦滋啦的声音,黄鳝也倒入到锅中,加上料酒开始煸炒。

接着放入配料进行再次翻炒,随后再加入豆腐块、蒜粒、姜片、花椒粒、干辣椒段和泡椒段放入,加清水中小火焖。

“大华,看着点锅,我现在去做别的。”

大华瞬间傻眼,总感觉自己的任务越来越重,没过几分钟,就会跑去询问一下黄小厨,不然他真的不知道应该怎么办。

“大华啊,你真的要好好学学了,你看看李天,人家......”黄小厨就是一通说教,没有对比就没有伤害,这个差距真的是有点大。

“黄老师、何老师,饺子怎么样了,我这边再炒两个菜就可以了,牛肉的话我担心你们吃不习惯,就不给你们做了。”

李天喊了一声。

“我们马上就好,牛肉就不用给我们做了。”何老师应声。

“何老师,牛肉啊,怎么就不给我们做了?”小岳岳也是个吃货,不然肚子没办法堵门。

“运动员吃的食物,味道都是一般,所以牛肉咱们就不吃了,现在这些东西已经够多的了。”何老师解释道,他也是刚刚做的功课。

“好的,真香,我突然觉得我包的饺子不香了。”小岳岳舔了舔舌头。

一脸享受的看着厨房。

“下饺子了,这里都可以了,端的时候注意一点,别烫着手了。”还不忘提醒一下大华。

“不错,不错真不错。”

几人边吃边聊。

“吃撑了,太久没有吃到这么多好吃的饺子了。”小岳岳满意的拍了拍自己的肚子。

“小岳岳,你为什么会点饺子?”何老师很好奇,点菜怎么点了个饺子。

“嘿嘿,小时候家里没有吃的,只有过年才能吃上白面,后来就很喜欢吃饺子,有一次去我师父家,一顿吃了80多个饺子,差点没把我师娘带着去医院检查。”

小岳岳不好意思的说道。

别人也没有笑的,这种事情也很正常,大华还是懵逼中,他知道饺子好吃,但吃那么多真不怕出事嘛。

“李天那些牛肉真的不好吃吧?”何老师也将话题转移到李天身上。

“还好,不过一般人可能真的不习惯,以前很多都是吃白水煮的,后来自己就研究了一些,现在味道还可以。”

对于饮食,是运动员的时候,对自己要求很高,退役这两年稍微低了一些。

“当运动员真的不容易,特别是你这样,能够成为篮坛第一人的人,就更加困难。”何老师也忍不住赞叹道。

“哈哈,什么篮坛第一人,我现在都退役了,没事在家带带孩子做做饭,可不比你们向往的生活差。”李天最近过的确实很好。

“哈哈,黄老师今天都靠边站了。”大华突然冒出来一句,大家都不知道怎么接。

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