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刘大海那边一看,原本以为煎饼妹这边要被彻底打垮了,结果借着他做失败的药膳羊蝎子项目又死灰复燃了。
刘大海差点把鼻子气歪了。徐启正果然是挖了坑陷害他。
可是,到了现在又能有什么办法呢?横不能再去偷回菜谱吧?
刘大海干脆咬了咬牙,开始在盒饭里多加蔬菜,吸引那些爱美的姑娘。
可是,肉一少,这边被惯坏了的食客,马上就掉头去对面吃更便宜的羊蝎子去了。
就像是走进了一个死胡同里,好像他们店里,喜欢吃肉的和喜欢吃菜的不能并存。
刘大海翻来覆去的琢磨,又想出了一办法。
除了三荤菜超级豪华大饭盒,再弄出了一混两素的饭盒来,减价到15块钱。
第131章反击
第131章反击
刘大海这么一折腾,在后厨工作的厨师们就变得更麻烦了。
工作量就得翻倍不说,人手还是那么几个人,工资也还是没有涨。
关键是天气越来越暖和了,刘大海卖的处理食材都变质了,整个厨房里都充满了难闻的味道。
需要加班的厨师们,在这种环境下工作,心里要多不痛快,就有多不痛快。
刘大海虽然是当老板了,却完全不懂得经营之道。他之前就是当大哥的,有着一份他自己摸索出来的江湖教条。
不管怎么说,他也会照顾那些跟着他一起混的小兄弟们。也不管那些兄弟留在店里是对他有帮助,还是只会吓到客人。
反正,他有肉吃,兄弟们肯定得跟着他喝口汤。
当然,做菜的厨师们肯定不在刘大海的照顾之下。明明厨师才是干活的主力,却连一口肉汤的味道都闻不出来。
更可恨的是,这些年轻厨师都是从刘总那里借调来的助手、帮工、学徒。每个月工资1500块,800块。
他们都是刚刚进入厨师这个行业的,打算在大饭店里,熬上几年,学点真本事。
可是,现在,真本事没学出来,却被刘大海直接当苦力使唤了。
原本能帮他们出头的大师傅,早就被刘大海气得病了。大师兄也想帮着他们呢,自己那边还被刘大海埋汰呢。
可恨的是想辞职都辞不了,还要受这帮小混混的骚-扰。
几乎所有厨师都知道点后厨的秘密。
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