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简单洗漱好换好衣服,刚拉开房间幕玻前的窗帘,就看到胡硕的车驶入了院子里,简单眼睛倏地一亮,转身就下了楼。
才走到大门口,胡硕就和她爸一人手里提着几个大袋子走上了台阶。
“嚯,买了这么多,都是些什么呀?”简单吃惊,伸长着脖子往里看。
胡硕见了,笑着停在她面前,让她看个仔细。
简单扯开袋口,“哇,买这么多的猪肉?这得有十几二十斤吧?”
“整整二十斤,”胡硕回答道。
简单点点头,又绕到另一边,“那这边呢,这边是啥?”
“排骨。”
简单又扯开一条缝往里瞅,全是上好的精排,有好几扎,起码也有几斤十斤,不过,好在排骨都是都是断宰过的,虽然还连着筋骨,但是只需要到时候吃的时候稍稍切割一下就可以了。
“我爸咋买这么多?怎么感觉把人家四分之一的猪都买了,”她还以为只割两三斤,斤的肉的呢,照目前三十多元一斤的肉价,她爸估计在买猪肉和排骨上就花了一千块钱。
妈呀,现在一千块钱只能做这点事情了么?简单又为现在的钱不值钱暗暗摇头叹息。
“爸这是全粮食猪,不容易碰到,所以就多买了一点。”
简单看了看那猪肉的颜色,确实很新鲜漂亮,而且肉质也比较干爽,比较结识,确实不像城里卖的那些肉一样看起来就乌糟糟的,水哒哒的,一按就是一个沃坑。
看来那个徐永没有谎,应该是全粮食猪,现在吃东西都不讲究贵贱了,讲究是吃的安心,放心,环保健康。
“行吧,来,我帮你,”完简单就要去提他手里的袋子。
胡硕拒绝了,“不用,不重,”完他就朝厨房走去。
简单一下蹦到她爸面前,“爸,我来帮你。”
胡爸将手里的其中一个袋子交给她,“你把这个拿到厨房去,让你妈先泡到水里将血水去掉,不要待会儿捂坏了。”
简单“哦”了一声,看到袋子里居然装的是两只禽类,一鸡一鸭,“爸,你还卖鸡鸭了?”
胡爸道,“那不是买的,那是我们自己家养的,早上我一样逮了一只到镇上找茹杀的,我现在懒得杀生。”
简单眼角抽了抽,很想,爸,你不杀鸡鸭,鸡鸭却因你而死,你这杀与不杀有何区别?
可是她想了想又算了,毕竟她爸这是因为他们回来了才这样做的,吃人嘴短,她还是闭嘴吧,不然后面她爸再也不给她弄鸡鸭吃了怎么办?
她还想趁着这次回来,实验一下叫花鸡的做法呢。
简单将鸡鸭,还有一块白豆腐提进厨房里,就看到胡硕正系着一张围裙在那里分肉。
简妈看到她就,“我让我来他不让。”
简单道,“没事,胡硕很会下厨的。”
胡妈将她手里的袋子接了过去,然后将鸡鸭拿了出来又分别放进一个大的不锈钢盆内,用水先泡着。
简单道,“妈,这两待会儿怎么做呀?”
“这个鸡用来煲个枸杞红枣山药汤,这个鸭,等会儿我给你们烧个啤酒鸭。”
“可以!”简单用力地点零头,她很满意她老妈提供的播。
“唉,你爸呢?你爸在干啥?”忽然,简妈问。
“不知道,不过他手里还有一个袋子,”却没有给我,叫我提回厨房。
胡硕道,“估计是在处理那些肥肠和猪肚,爸简单喜欢吃溜肥肠,所以就买了副肥肠和一个猪肚回来。”
简妈抱怨道,“这老头子,该吃饭的时候,他这时候去弄那个干啥?就不能先把饭吃了再,”不晓得家里有客人啊?
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