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苏夏知道还有两年就要改革开放。
为什么改革开放很多国营厂子面临倒闭,那就是刚愎自用,不肯接纳新事物。
等到改革一开放,华国庞大的市场,那些外国企业肯定会马不停蹄的过来抢占市场。
雅客,阿尔卑斯,上好佳……
那也是红极一时的,把大白兔的市场挤占的是断下式下降。
这些话苏夏自然是不会说,但是目前看来眼前的厂长还挺有远见的。
听完厂长的话,调味师傅这才感觉到,刚才自己的见识短浅。
“苏夏,你刚才不是提议可以增加几个口味嘛,要不厂长在这,你说说看呢。”老一点的王师傅老奸巨猾,他从厂长的话锋听出厂长想开发新口味。
但是这种难题,他们可不想接,主要是万一接了,市场反响不好,万一亏了,他们可是吃不了兜着走。
张文斌见是苏夏提出来的想法,不禁走过去跟苏夏握手,“咱们厂子做五仁,枣泥月饼都做了几十年了,是时候添加几个新口味了。”
“苏班长你有没有什么好的想法?”
此时几个班长还有几个调味师傅,面点师傅,考核员,整个考核部差不多三十几号人,纷纷等着看苏夏的笑话。
尤其是那个调味师傅的眼神,还扯着嘴角,就等着看笑话。
苏夏才懒得搭理那些人,她直接问厂长,“你去了南方,是不是吃到过广式月饼?”
“吃过,吃过,不过人家都是凤梨馅,柚子馅,橘子馅,他们是就地取材,节约成本。”
张文斌微微蹙眉,感觉开发新口味还真难。
“他们能就地取材,那为什么我们不能就地取材?”苏夏很严肃道。
此话一出,所有人都愣住了。
尤其是刚才的王师傅,只觉得眼前的小丫头是个人精,这是厂长提出来的口味,到时候有什么不好那可都是厂长的事情。
要是卖的好,那苏夏可谓是前途一片坦荡,完全不只是关系户那么简单了。
“这个我怎么没想到呢?”就连张文斌都傻眼了,只想着开创新流派,怎么没想着先去抄作业,这不但能降低风险,还能事半功倍。
“咱们北方有啥来着?”张文斌一时激动到两眼放光。
“哈密瓜口味,苹果口味,香梨口味……”苏夏不紧不慢道。
其实苏夏还有更多口味,但是她可不是什么好心人,热心群众,那些后世卖爆的口味,她才不要说呢。
等到时候,她接下整个食品厂,她再研发那些大爆口味。
不过苏夏刚才的口味也能红火一阵子,但是苏夏可不只是想当班长,现在车间可是还缺个主任的。
再说了苏夏刚才说的口味,就算他们厂子不做,搞不好今年人家南方的厂子就已经开始做了。
尤其是那红极一时的哈密瓜口味。
张文彬听的拍手叫好,“苏夏你是高中毕业对吧?”
“嗯。”苏夏睁眼说瞎话。
“那你回去的时候帮我写一份策划书,到时候我们配制部就按照你的策划书进行学习。”
“我可以出配料表的,这样还能节省时间。”苏夏很自信道。
完全不像瞎说话。
所有人再次惊呆了。
“你会做水果味的月饼?我们吃都没吃过。”
“是啊,估计也就厂长吃过了。”
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