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于是,李姐问儿子:“你吃得多,你说说。”
可那娃和他妈一样,除了说个好吃,也说不出个所以然。
“猪八戒吃人参果——全不知滋味。”李姐笑骂道,转头对何心窍说:“小子嘴刁着呢,他一口气吃了那么多,说明那是真的好吃。”
一而再、再而三的听到人夸奖,何心窍非常高兴。自己第一次做就收获了这么多的赞誉,无疑增加了她的自信心。
这时李姐的丈夫到家了,李姐张罗着开饭,留心窍吃饭,心窍忙说吃过来的。
李姐也并不勉强她,就说要不坐一会,等会儿谈谈,可有什么要帮忙的。
何心窍闻听,便笑道:“还真有要请姐帮忙的地方。就是做糕用的模具,是正方形的,但没有。就和老王家借了炸油端子的梅花模具,嫌大了一点。能不能请姐夫帮忙,做一个呢?”
正在闷头吃饭的李姐丈夫马上应承下来,老王家的那些个梅花模具还是他帮忙做的呢。
问清楚要的尺寸,李姐的丈夫说要不我给你做大中小各一个,你看哪个好就用哪个。下午上班就做,保证今天晚上李姐给你送家去。
李姐和何心窍又讨论了良久,最后何心窍准备告辞回家的时候,李姐说:“心窍啊,你干得好的话,姐帮你做去。”
何心窍本想谦虚一下,但在兴头上,不想说些不吉利的话,于是笑着答应了。
果真,快要吃晚饭的时候,李姐送来了模具,并且尝了芋头做成的糕,以及菜卷。
李姐说:“心窍啊,我看还真做得。长这么大,我还是第一次吃用芋头做成的糕,这上面是什么浇头?酸酸甜甜的,孩子们一准爱吃。”
“番茄的。”何心窍解释道。“就是用西红柿、糖用小火熬制的,如果考究一点,可以用蜂蜜。”
李姐表示,她家有蜂蜜,可以送给心窍。
“哦,张老板也未必做得出来。”曾经,在她们的眼里,张老板做的菜是全天下最好的,不过如今在何心窍眼里,柴谜比张老板更胜一筹。
第二天一早,何心窍就和外婆起来去了菜市场,采购了原材料,回家做起来。
何心窍早就和外婆、李姐合计好,早上就以做糕为主,菜卷作为陪衬,顺便推销。
一大早孩子上学,工人上班,来不及做早饭,会买烧饼油条包子当早饭。所以这时候卖金玉满堂糕比菜卷实用,能填饱肚皮。
中午和下午的时候主要卖菜卷,中午的话带几个回家当菜吃,下午当零嘴吃。
忙碌停当,何心窍搬了一张小桌子放在十字路口的一个窄小的地方,左边是包子摊,右边是卖烧饼的,对面还有一个炸油条的。
之所以选择把摊子摆在这里,用李姐的话说,就是借隔壁包子烧饼摊做广告,买烧饼包子的人看到这新鲜玩意,说不定改变主意不卖烧饼包子,改吃糕呢。
如今在这个小地方,摆个小摊子不需要什么复杂的手续,也并不需要向有关部门报备。只需一张桌子摆上卖的东西就行了,这里许多人就是这样摆摊的。
外婆颤颤巍巍的一手挎着装着糕点篮子,一手拎着小板凳,正式出摊了。
当她把一盘菜卷、一盘芋头味、一盘红薯味、一盘芋头红薯混合味的金玉满堂糕陆续端出来,摆在桌上的时候,果然很许多人都被吸引过来了,聚集在摊子周围。
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