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“跑业务是一方面,花钱打打广告,晚报、电台这些都是老百姓关注的媒体。毕竟咱这店是长期发展的,不用看眼前一两年的盈利,往后看个三五年。”
李大美点点头:“电台前几天我问过,论秒算的,十五六秒的广告一个月就要三百,比三个业务员的工资还高。”
刘夏莲笑道:“做几次广告你就知道了,它创造的效益还是相当可观的,省电台产生的效果是全省的,业务员和广告都要发展,两条腿走路才稳当。”
“你也不过来指导,就我一个扛着,好在才四家店还能忙得过来,再多了恐怕就把我累趴下了。”
“这才到哪,才刚开始呢,东三省怎么也得开几百家店,东北发展明白了,咱们就去关内发展。”
李大美拉着刘夏莲去吃早饭,李大霞和其他的一个员工相互看了看,这要是开遍全国啊,跟着老板混,将来当个店长不过分吧?
白山铁锅炖装修已经完成,徐十八耗费了大量精力,在这边盯了三个月,花费也非常的多花了两万五千多,换成京城的四合院也能买一套了。
刘夏莲过来的时候徐十八正在指挥员工做最后的保洁,证照齐全了,桌椅板凳也都弄好了。
“夏莲妹子来了,这里马上开业了,等开业了我回去好好休息一段时间。”
“好的,回去陪陪桂兰嫂子,没钱的时候虽然穷,但是天天能在一起,现在有钱了,一家人想要团聚都得抽时间。”
徐十八笑道:“你这是咋了,咋感觉有些情绪低落,是不是炒鸡二店的事情让你有些伤感?”
“没有的事情,我只是感慨人力终有穷尽,天下事就没有完美的,做好咱们的事情就行了。哦,对了,有件特大好消息要告诉你,我联系了四节火车皮,能把咱村的苞米卖到南方去了,黑土地的苞米煮出来特别香,味道鲜美,非常受客户欢迎。”
“天呢,的确是特大好消息,这下咱村人都得给你立个功德碑了,哈哈哈。”徐十八笑的很开心,生意做的再大,也改变不了农民的本质,家里的苞米地始终不曾丢掉的乡情。
刘夏莲开的这些饭店,所用的材料基本都是村里养殖种植的,大鹅、鸡、鸭、野猪、鹿、狍子、山鸡、飞龙已经开始形成规模了。
“没那么夸张,就是卖个苞米不至于。”
“至于,真的是至于,你是不懂农民对土地的执念。你让他打工一个月赚五十,他念一个月的好,你让他种地半年多卖五百,他能记住你一年的好,不过话又说回来,农民良莠不齐,你收苞米的时候多留心,切莫让人以次充好,把自己的名声卖坏了。”
“好的,这个我会留意的。春天收野菜的时候有人往里添加树枝野草,这几天收豆角也有人这么干,真的很想不通到底是为什么,你说为了钱,他加那点东西多卖不了几毛钱,就纯属一个无聊。”
刘夏莲转了一圈发现二楼缺少一个直通一楼的楼梯,虽然这年头还没什么消防检查的概念,但是本着对客户负责的态度,还是必须得纠正。
“徐哥,二楼这个阳台这里找铁匠焊接一个铁艺楼梯,万一遇到火灾的时候能快逃走。”
“这,最开始装修的时候设计了,装修师傅说有两点不好,一是担心有人逃单,二是担心有小偷。”
“加上吧,人命大于天,逃单极个别的事情,小偷哪都有,避免不了,发生的概率问题,尽量避免吧。”
“好嘞,我一会就去找人焊接一个,这个很简单,没几米的高度。”
一楼二楼,一共五百多平方的面积,可以算得上是中等饭店了,在这个年代私人饭店里头算得上特别大的了。国营饭店不能比,有的国营饭店一层都两千平,拿什么比。
“这个饭店要做咱们的品牌饭店,回头培训厨师、打荷、服务员、勤杂都要在这个店里进行,你和竿子上点心,一定做好了。”
“放心,一定搞好。”
李家屯,村民李二愣家里,媳妇张二妮正在啃苞米呢,软糯的苞米太好吃了,咬一口黏牙。白色的糯苞米,煮熟之后就成淡黄色的了,豆角炖土豆,主食就是吃煮苞米,好吃到要舌头。
二愣在门口乘凉,长白山的夏季白天还是挺热的,但是到了晚上一把蒲扇就能行。
“春天泡菜厂发糯玉米种子,咱家领了二十亩地的种子,眼瞅着能吃了,开始有野猪来糟蹋了,咋还不开始收呢?这刘夏莲该不会忽悠人吧,到时候不收了那不麻烦了吗?”
张二妮白了他一眼:“你咋就这么多事呢,野菜收了、豆角收了、黄瓜收了、苞米能不收咯,我要我说还是太嫩点,在等几天应该就开始了,咱家是种的最早的一批,你扛上火铳到地里转一圈去,最近野猪又开始进地了。”
“不,我一个人不敢去,这个季节苞米地太密了,我要是让狼掏了,你就得守寡。”
俩人正聊着呢,就听见村里的大喇叭开始喊了:“喂喂,喂喂。接泡菜厂通知,后天开始收苞米,种的最早的拿上样品去蔬菜大棚那报数,是因为是要运输到南方去的,对品级有要求大棒五分钱一根,二棒四分钱一根,三棒留着自家吃吧,不要送过去了。按照今年的行情的估计,一亩苞米,认认真真种的,能卖三百块钱,你自己想想吧,是普通苞米的两倍。客商来之不易,泡菜厂也就是赚个辛苦钱,大部分都让利给了农户,谁要是以次充好,破坏了市场,回头客人不来了,不要咱们村的苞米了,我砸了你的锅。”
二楞嗖的站了起来,扛上老猎枪,带上俩儿子:“走,看苞米去,这不掏上了吗,二十亩啊,一亩三百,二十亩六千块,我滴个老天爷。”
张二妮发愁了,掰苞米这要求速度,看样子多雇佣几十人了,好在她家种的早,好找人,亲戚朋友一吆喝,二三十个人能找到。
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