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第一百七十六章悍将突击二十二427（第3页）

厨子站在后面望了一会，见两个人不知所终，从身后伙计手里拿过一双筷子，俯身向前，轻轻的夹住鱼身一动——肥胖鱼身上的皮揭向一边，露出了白花花鲜嫩的肉，鱼肉上有轻微的一条条划痕。他在鱼背身上轻轻的夹起了一块鱼肉，在几碟佐料里沾了沾，放到沈士弘的碟子里。

沈士弘吃惊的望着厨子，然后小心翼翼的把鱼肉送进嘴里，片刻连连说：“绝了！绝了！滑、嫩、鲜、甜，清爽可口！”

看着沈士弘陶醉的表情，欧阳华也试着夹起了鱼肉，学着厨子的样子，在各个佐料里沾了沾，小心翼翼的放进嘴里。

“美味绝伦！”欧阳华竖起了大拇指。

厨子看见两个人吃的高兴，乐呵呵的说：“这条鱼是我祖传秘制的，起名叫白刀鱼。用鲜活的小扁嘴鱼，迅速揭皮去骨。”

沈士弘惊愕的问：“已经揭皮去刺了，怎么这条鱼还活着？你看——它的嘴还在翕动！”

厨子踌躇志得的说：“在揭皮去骨前，给它喝了点老酒，他的神经已经麻醉了，然后用利刀快速完成工序端上桌。这也是这道菜的诀窍所在，要手工好，速度快，一气呵成。”

“妙哉，妙哉！”沈士弘高高的竖起大拇指。

大壮抱着一坛子酒走来，后面的队员端着景德镇的青花瓷酒壶、酒杯。

“来，祝贺咱们暨县大捷！”沈士弘高高的举起酒杯。

欧阳华和大壮一起举起酒杯，三个碰杯，一饮而尽。

沈士弘看见桌子上就一条鱼，奇异的问：“怎么就一条鱼啊？没有别的菜吗？”

欧阳华微微笑着说：“今天是全鱼宴，没有其它菜。”

“全鱼宴？”沈士弘瞪大了眼睛。

厨子端上来的又是一条鱼。

欧阳华指着桌子上的鱼盘说：“大当家，动筷子啊！”

沈士弘夹了一块鱼肉放进嘴里，惊异的说：“哎，与上一条味道不同，但仍然是鲜、嫩、滑！美味！美味！”

胖厨子眉开眼笑的说：“这是清蒸鱼，一定是活的现宰，身子上下抹些盐面，放些姜丝，下锅蒸。蒸好以后，放上些葱花，浇上滚烫的小磨麻油，就成了。”

第三条鱼是红烧，第四条鱼是糖醋……

沈士弘边吃边感叹的说：“要是老戚在就好了！我们北伐攻下杭州后，在西湖边上吃的糖醋鱼和这条一个味道！”

“大当家战友情深啊！也说明这个做鱼的厨子货真价实啊！”欧阳华说。

“货真价实！货真价实！”沈士弘夹起鱼肉往嘴里放。

三个人把酒推盏，开怀畅饮，一顿酒喝到日落西山。

山谷里晃动着无数的火把，马车在火把的照耀下，拉着满满的货物往邕镇方向而去。

“师傅，李文青发电报来了，六大队到达了伏击区域！”姜仕文拿着电报纸从屋子里跑出来。

沈士弘接过电报看了看说：“好，动作够快！回电，告诉李文青，隐蔽地距离伏击线远一点，提放敌人的侦察兵。”

“是！”姜仕文转身跑了。

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