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第110章 整一桌菜来衬佛跳墙（第3页）
灶房里留下乔先林看着高汤的火，时不时添根柴火。
睡了一个时辰午觉，乔苓觉得满血复活了，精神抖擞地杀进灶房。
“爹，辛苦了，你去休息吧。我来。”
乔苓取了四个新买的坛子，不大不小，口子可以被荷叶封口。
洗净了坛子，开始依次码料铺坛。
三片生姜垫底、蹄筋、花胶、鲍鱼、海参、瑶柱、冬菇、木耳、松茸、花菇、焯过水的排骨、鸡块、炒香的火腿。
倒上熬了大半天滤过渣的高汤，蒸瑶柱留下的汤水，一小勺黄酒，最后用荷叶盖上封坛。
洗干净大锅，放上甄篦子，把四个坛子都放上去。
盖上锅盖，小火慢炖半个时辰。
佛跳墙的巨大工程已经完成，乔苓开始做其他的菜。
因为佛跳墙不下饭，所以其他的菜乔苓都往味道丰富发展。
红烧草鱼、糖醋排骨、肉沫茄子、干菌子炒火腿、香菇肉沫豆腐、梅菜扣肉、红焖羊肉、酸芋荷炒肉、蒜蓉蕹菜。
九个菜加上佛跳墙这个汤，正好凑个十全十美。
乔苓加上顾氏和姜娘子做完这些菜，太阳已经偏西。
姜云昭和乔先林搬了大圆桌在院子里摆好，乔先林还打了一坛子米酒回来。
八宝来取佛跳墙的时候，看着大圆桌上的九菜一汤和酒坛子，吞了吞口水。
低头看看手上用麻绳络好的两个单调的坛子。
一路疾步回到驭草堂。
“少爷，佛跳墙取回来了。”
凌澜从椅子上一把跃起，迫不及待地解开封口的绳子。
凑近鼻子伸手招气入鼻，眯起眼睛。
“哇哦，好香。嗯？你愣着干什么，还不去给我拿碗筷勺子来！”
八宝一阵风似的刮进灶房，又一阵风似的刮回来。
凌澜满脸享受地吃了两碗，转头看见八宝的欲言又止的表情。
“你怎么这么一副倒胃口的样子，你想喝的话我可以分你一碗。”
八宝想了想，没忍住脱口而出。
“乔姑娘家还有九道菜！”
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