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第36章
“吴爷爷,我觉得咱们可以搞一个豆腐坊,专门做各种豆制品,我保证,咱们大队绝对能在年底赶上胡家坪大队,”苏染将自己的想法说了出来。
七十年代交通信息都不发达,有些美食就连城里人都不曾见过。
苏染正是笃定了这一点,才敢夸下海口。
可吴向东被之前的榨油坊给吓怕了,当即摆手坚决反对:“不行不行,再搞啥豆腐坊,万一不挣钱,我都不知道该怎么面对乡亲们......”
苏染无奈:“吴爷爷......
一旁一直没说话的江淮舟听着,倒是觉得苏染的点子很不错。
于是帮着劝道:“外公,做豆腐坊确实是个不错的选择,你先听听苏染的苏染怎么说,再决定要不要开豆腐坊。”
这一路上,江淮舟发现苏染跟以前完全不同了。
不光有主见,还聪明了不少。
他相信苏染不会让外公失望的。
“好。”
有了江淮舟帮忙说和,吴向东勉强同意了,但并不抱什么希望。
“吴爷爷,咱们的豆腐坊要想盈利,可不能只加工豆腐。我在南方长大,学了几种豆制品的做法,都是这边没吃过的。”
“哦?”吴向东来了兴趣,“大豆除了做豆腐,豆腐干,还能做啥?”
“黄豆酱,水豆腐,霉豆腐,香干,腐乳您吃过吗?”苏染问道。
吴向东回忆了一下,确定自己没见过这几样东西,便摇了摇头:“没有,你说的这几样确定都是大豆做的?”
说完又看向江淮舟,用眼神询问对方有没有见过。
江淮舟从小生活在京城,理应是见多识广的。
可他听了苏染说的这几样东西,也是摇了摇头。
黄豆能做成酱,江淮舟是知道的。
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