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第五十五章 美食盛宴（第2页）

唐宁宁将沙参放在案板上，听到吉雅的话，“做沙参粥。”

沙参粥，药材还可以做粥吗？众人还都没听说过这新奇的吃法，都有些好奇，又想到了昨日唐宁宁做的饭的美味，忍不住凑上来问。

这一问，也就聊出了很多事。

原来，这些人并不都是漠北人，除了阿大是乌日耶史带回来的，其他人大部分都是被虏来干活的，还有一些人是被漠北族屠了族的。

果然都是苦命人啊。

“这是北沙参吧？”

听到唐宁宁问话，好多人都热心的回，不过都不太清楚这个到底是北沙参还是南沙参，都是从商人手里买来的。

唐宁宁听此，也不管了，直接切片，连同粳米，一同入了沙锅。

“吉雅，有冰糖吗？”

吉雅立马道，“有，我去取。”

等吉雅把冰糖拿来，唐宁宁放进了沙锅内，盖上盖，笑道，“等参烂米花就好了。”

说着，又开始弄面团，揉成面团后让他发酵着。

“是要做包子吗？”

唐宁宁点点头，将皮冻拿出来，她也没想到，这个年代，竟然会有皮冻，这里的人们都是先将猪皮退掉猪毛，切成小块加水煎熬，直到猪皮与水合成一体，成流体状，再盛入容器里，凝固后切成小块食用，肉皮冻是大漠人非常喜欢自制的一种食品，没有加任何的调料制，但也够用了。

“我们做了很多的包子，你拿一些给将军吃，不必再麻烦了。”阿大听到吉雅的话，连忙来阻止。

唐宁宁摇摇头，笑道，“不一样，这叫小笼包子，咬一口里面会流水的，一会儿你们也可以尝尝。”说完，她就将皮冻切碎，拌在剁好的猪肉末里头。

又加了空间里取出来的一些调料，把馅料都准备好后，面团也发酵好了。

“什么包子还会留汁水儿？”阿大疑惑。

众人也都没听说过，纷纷有些期待。

“这个皮冻一会儿煮开了，就会化成水，咬一口，会爆汁儿的。”

唐宁宁笑着回应。

说话间，她把醒好的面团切剂子，擀成薄皮，将肉馅包进去。

起锅烧水，开始蒸包子。

不一会儿，伙房内就散发出了一锅迷人的香味，几乎盖住了整个伙房的味道，有人馋的肚子咕咕响。

“别看了，快去放饭了。”阿大一声令下，众人就又开始忙碌了起来。

唐宁宁掀开锅盖，看着沙参粥已经煮好了，便给自己先盛了一碗。

味道鲜美，喝下去，暖洋洋的，还带着股沙参的药味，很入味，喝完粥后，包子也蒸好了，她连忙掀开锅盖，正要伸手，就被烫了一下。

“嘶--”

“被烫着了嘛？”伙房内，只剩下了吉雅和格斯尔在收拾，看到唐宁宁被烫了，连忙跑过来问。

唐宁宁用手摸了摸耳朵，微微笑道，“没事，你们吃了吗？”

听到唐宁宁问，两人将手里的包子放下，眼巴巴的看着唐宁宁面前的一锅小笼包，晶莹剔透，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊。

“想吃？”唐宁宁将包子都装在了盘子里，笑着问道。

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