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戚年不知道戚记在怀阳县的变化,更不知道这些丫头们有多么用心。她收到怀阳县寄来的信都得什么时候去了。
她现在是一心在戚记铁锅炖上。
临近开业,戚年又把大家召集到一起,开了个简单的会议,她眼神扫过众人,眸光凌厉,与平时的温和不一样,开了口,“该培训的也都培训过了,你们都知道要怎么做。接下来我要说一些其他问题,第一,店里头不容许有偷偷摸摸的人,发现第一次,立马辞退,永不聘用。第二,食材必须新鲜,若偷工减料,中饱私囊,立马辞退,永不聘用。第三,三心二意的人我这里也不需要。”
“大家都听清楚了吗?”
看向众人,戚年掷地有声。
“听清楚了掌柜的。”
流民中招来的大婶们紧张了一下,赶紧道:“掌柜的请放心,您对我们有大恩大德,我们是绝对不会干出这种缺德的事情的!”
其他人也都附和了起来,“我们也不会的掌柜的……”
这份工作月钱高,福利待遇都这么好,还想其他心思,简直是自己砸了自己的饭碗,愚蠢!
得到了这些人的保证,戚年并没有太多相信,多少人都是心口不一。如果她真的信了这些表忠心的话,那这么些年来,她生意真的白做了。
“你们好好干,我对你们的奖励不会少,干的好的人,奖励京城一套小院子,名额不限。”打一巴掌再给一颗枣,这是许多老板常用的手段。
员工们一听马上就振奋了起来,干得好还奖励一套京城的小院子?京城的小院子该有多贵啊?恐怕是他们这一辈子都买不起的!他们掌柜的现在说送就送?几个伙计看了看彼此,他们都是想多挣些钱把家中的房屋修得漂漂亮亮,再说一个媳妇。现在掌柜的说干得好还奖励一套小院子?
这样大的诱惑谁能受得了?
就是让他们没日没夜的干,他们也都愿意啊!
不光是伙计们,大婶们也都精神了起来,尤其是流民中的大婶,有了京城的小院子,她们在京城才算是真的有了个落脚的地方。
这谁不想?
看着大家的反应,戚年没有太多意外,都在她的意料之中。
她说:“好好干,每个人都会有的。”
大家齐齐点头,声音一个比一个响亮,此时此刻就恨不得在戚年面前表现起来。果然啊,只要拿出丰厚的奖励,谁不是卯足了劲呢?戚年需要的就是他们有这股劲,要让客人吃的舒心,服务就得好,这是最重要的。
开业当天,来了不少京中的官员。
有带着一大家子来的,有好友相聚的,有一个人两个人的,总之,京城人不差钱,想吃什么就吃了,吃顿饭又能花几个钱?
吴丰也来了,还带来了贺礼,他确实是真心实意的,也没想到在这里能见到悦丰楼那么多老熟客。心里有些酸酸的,可架不住人家戚年手艺好,如果是他作为一个客人,肯定也会常来光顾的。
吴丰正送着贺礼呢,就见门外进来一群锦衣卫的人,看到为首的人时吴丰那是彻底僵在了原地。
不是,他这是看到了谁?
这不是锦衣卫指挥使宋大人么?
怎么宋大人都来了?
看来宋大人也非常喜欢吃戚记了!
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