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&esp;&esp;大部分人,对酒这玩意其实没那么热衷,哪怕稍微有些喜欢酒的,看到价格也被浇了冷水。反正南金玉果酒也很美味,这琼浆玉液再好又能好到哪去?喝果酒得了。
&esp;&esp;宣传策划部的员工对此虽然有所预料,但也忍不住有些焦虑。
&esp;&esp;小叶说:“小裴总,这么好喝的酒,要是滞销也太可惜了。”
&esp;&esp;他们之前都尝过琼浆玉液,简直大写的惊艳。尽管觉得这价格略有些高,但也都没出言劝阻。
&esp;&esp;毕竟他们都觉得,这么好喝的酒,就应该卖很贵。
&esp;&esp;一扭头,裴宴刷着微博,却还很淡定。
&esp;&esp;小叶不由感慨,不愧是小裴总,心理素质真好。
&esp;&esp;裴宴放下手机,她确实还算淡定。
&esp;&esp;既然决定赌一把,比起焦虑不安,更多还是着眼现实。
&esp;&esp;现在的情况,很容易预料。
&esp;&esp;不过,事实上,裴宴从最开始,就没想着让工薪阶层的食客做那个先吃螃蟹的人。
&esp;&esp;她叫来吕经理,问:“都交代好了么?”
&esp;&esp;吕经理笑着点头道:“都按您说的布置下去了。”
&esp;&esp;陆嘉瑜自从之前找麻烦未遂后,就经常被邱月生、李二这些小伙伴们叫着一起打卡南金玉。
&esp;&esp;这群小伙伴不是二世祖,就是还没正式接手家里产业,正在上大学的半大孩子,大部分时候都闲得发慌,一周少说组两三次局。
&esp;&esp;这次看到南金玉上新微博,冲浪速度最快的李二
&esp;&esp;琼浆玉液酒空口喝就足够美味,不过用来配餐,更能激发其妙处。
&esp;&esp;裴宴生怕酒一上就立刻被食客喝光,因此叮嘱服务员,等主菜上完过一段时间再上酒。
&esp;&esp;二楼包厢。
&esp;&esp;菜上来后,陆嘉瑜和他的小伙伴们都忙着研究南金玉招牌套餐升级的部分。
&esp;&esp;李二来之前就仔仔细细做好功课:“官博说,这回升级的主要是凤尾虾,另外还加了两道菜。”
&esp;&esp;人都是图新鲜的,作为常客,二代们不约而同,第一个夹了新品凉菜的酱牛肉。
&esp;&esp;酱牛肉切成薄片,颜色是诱人的红褐,上面的筋脉如同大理石的纹路般清晰漂亮。
&esp;&esp;一口下去,肉酥筋软,卤水的味道鲜美又不会太咸,哪怕不蘸香醋或者酱汁,也是无比的美味。
&esp;&esp;陆嘉瑜以迅雷不及掩耳之势抢了四片酱牛肉,剩下的却瞬间被搜刮光。
&esp;&esp;好在南金玉上菜快,没让他们久等,很快主菜就上来。
&esp;&esp;陆嘉瑜知道这群人有多狠,一上来,就先挖了勺蒜薹凤尾虾。
&esp;&esp;原来版本凤尾虾就足够鲜美,现在因加了蒜薹,又是种别样的口感——蒜薹青翠,更衬托出了虾肉的鲜。
&esp;&esp;挖了几勺,又盯上盛在红棕色瓦罐里的梅干菜红烧肉上。
&esp;&esp;南金玉的菜单里有东坡肉,陆嘉瑜原以为这两道类似,仔细一看,却大有不同。
&esp;&esp;东坡肉肥多瘦少,软嫩多汁。这红烧肉却更加精瘦扎实,敦敦实实地坐在梅干菜上。因是跟梅干菜一起炖的,颜色偏深,里头还加了炸得金黄酥脆,裹满酱汁的虎皮鹌鹑蛋,在灯光下更显诱人。
&esp;&esp;陆嘉瑜吸了下舌尖上冒出来的口水,夹了一块肉。
&esp;&esp;他这种少爷挑嘴得很,不喜欢肥肉油腻的口感,但此刻却下意识把一整块肉放入嘴中。
&esp;&esp;红烧肉的皮很扎实,劲道的口感。也不知是怎么做到的,肥肉不仅半点不腻,还很香。前面瘦肉酱味浓郁,却半点不柴,很容易就嚼散了。若是跟香味十足的梅干菜在一起吃,那又是别样的滋味。
&esp;&esp;配菜的鹌鹑蛋皮炸得酥脆起皱,更容易吸入汤汁,一口下去,似乎肉的香味都融入进鹌鹑蛋里,是不输给肉的美味。
&esp;&esp;陆嘉瑜狼吞虎咽,正想再来一块,却听邱月生忽然道:“你们有没有闻到什么香味?”
&esp;&esp;一个二代翻了个白眼:“你说什么胡话,这里不是到处都是香味?”
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