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第54章
“苏姑娘!”徐头儿拎了两只硕大的包袱在马车外面叫着。因为有黑虎卫在看着,他不能靠近马车。
苏吉祥从马车上探出头来,见是徐头儿,赶紧笑着跳下车来。
“徐头儿,请你弄的东西都弄来了吗?”苏吉祥见他拎了两大包的东西喜不自胜道。
“先弄了这么多!”徐头儿笑道,“你先拿去用,看看能做多少就先做多少。我们回头在去弄。”
苏吉祥将包袱接了过来,打开一看,里面果然是已经硝制好了的各种小动物皮毛。
这个年代还没有大规模的种植棉花,取暖都是靠着在夹袄里面装上芦花等东西,她们在宫里,夹袄里面是装的蚕丝,好是好,可惜这东西御寒的能力有限,在东都的时候还可以顶一顶,但是越朝北就越是扛不住冷了。
所以苏吉祥就拜托了徐头儿趁着扎营的时候去猎点小猎物过来剥皮。
“已经是不容易了!”苏吉祥谢过了徐头儿,“每天能去狩猎的时间那么短,能攒出这些又清洗的如此干净,实在是费心了。”
“嗨,只要是苏姑娘您要的,我们能找到的,您尽管吩咐就是了。我们这些人吃了你做的那么多好东西怎么能不知道领情呢!”徐头儿笑道。“不过苏姑娘啊,我那边又攒了很多兔子肉了,不如您过去帮帮忙?让兄弟们吃点香的?”
“好啊!”苏吉祥先将那两大包的皮毛拎回车上去,找了曲晚宁来,让她再去找几个手工好的宫女分一分,替大家做成背心穿上保暖,然后才,去了楚枫那边,“楚将军,我能不能去徐头儿那边帮厨?”
楚枫早就知道苏吉祥要去做什么,几乎是头都没抬的就挥了挥手,“注意安全,我让陈海跟着你。”
“好嘞!”一边站着的陈海高兴的嘴都合不拢了,每次他负责保护苏吉祥去帮厨,都能吃到不少好吃的!
野兔子肉已经按照苏吉祥的要求都处理好了,已经切成了小块,并且都用水将血给泡掉了。
苏吉祥先将兔子肉用清水煮了,放了生姜,葱和花椒进去去除兔子肉的腥气。
等煮了约莫一个时辰,将兔子肉用漏勺捞了出来,沥水。
攒了好几天的兔子肉很多,这个天气都不会怕肉会变质,稍稍一冷就直接上冻了。苏吉祥足捞了有四大盆的才将兔子都全数老干净。
她揉了面团,放在一边醒着,随后倒了盐在兔子肉上腌着等入味。
约莫一炷香的时间之后起锅烧油,拿一个大碗出来倒了酱油,然后将腌了的兔子肉在酱油里面泡一下,沾满了酱油汁,再将兔子肉放在油锅里面炸。
这样炸出来的兔子肉色泽是酱色的,带着一股酱香气,不一会,就炸出一大盘来。
“来帮忙,天太冷,要是一会凉了就不好吃了。兔子肉是熟的,只要炸到这个边边上卷起来了就可以了。”苏吉祥对徐头儿说道,“我去做刀削面。”
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