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正看着的时候,沈宝宝起身,举着手机跟陈美娟说道:
“妈你别挂电话啊,我找找有啥吃的,这会儿肚子有点饿。”
林旭刚准备说她下午不该就吃一个包子,沈宝宝的手机上顿时传来了陈美娟的说话声:
“小旭你还愣着干嘛呢?赶紧给悦悦准备点吃的啊,这孩子……咋这么不懂得心疼人啊?”
“妈您别这么说,旭宝都快把我宠上天了。”
“快宠上天,那不是还没宠上天嘛。”
婆媳俩的对话让林旭觉得自己有一丝丝多余,他起身说道:
“这会儿家里吃的不多啊,我看都有什么吃的吧。”
前几天减脂小分队又进行了一次轰轰烈烈的减脂计划,沈宝宝为了表明自己的决心,把家里储备小零食全送到了店里。
而家里没人做饭,基本上也没啥吃的。
除了米面和日常调料之外,也就冰箱里有几个鸡蛋、几根早上剩下的油条、几根沈宝宝敷脸用的黄瓜之类的食材。
这……
林旭拿着黄瓜冲沈宝宝晃了晃:
“来一根?”
“不要,我想吃主食……家里有没有啊?”
又翻了翻,林旭从橱柜的角落里找了几包方便面,估计是老妈在的时候腾位置胡乱塞的,挺隐蔽,躲过了上次沈宝宝的零食大清理。
他拿出来后说道:
“我烧点水给你泡一下吧……”
还没说完,老妈陈美娟就再次发话了:
“泡啥泡,方便面调料中都是添加剂,你把面煮了,再用鸡蛋炒一下做成炒面,那两根黄瓜拍一下,跟那几根油条做个凉拌油条,这不就妥了嘛。”
凉拌?
林旭把几根冰冰凉凉的油条从冰箱里拿出来,看着电话那头的老妈问道:
“这还能凉拌呢?”
“咋不能啊,切成小块在高温热油中过一下,再跟黄瓜一拌,味儿可好了……赶紧准备吧,悦悦还等着吃呢。”
这次真超出了林旭的预料。
听着老妈的催促,他只得开始准备。
先用汤锅烧一锅水准备煮面,接着把炒锅放在旁边的灶上,里面倒油,准备按照老妈的吩咐给油条过油。
趁着油热的功夫,他把油条用刀切成比麻将略大的块儿。
接着把黄瓜洗一下,先拍扁,再斜刀切块。
切好盛在一个盆里,再拍点蒜做成蒜泥,加入两勺辣椒油,再放入生抽、香醋、食盐、芝麻香油等调味品,先把黄瓜拌一下。
忙完这些,锅里的油也已经六成热了。
他将油条放进锅里,在热油的作用下,原本软踏踏的油条再次变得支棱起来。
捞出控油后倒进盛着黄瓜的盆里,再次搅拌均匀。
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