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第75章(第1页)

吕兰兰、何老三、吕秋风打量李家新开的饺子铺,从外面看就觉得门面不小,听着里面动静挺大,好奇这个点就有食客来吃饭吗?“要不你们先到我们家开的新铺子吃饺子喝热汤等等?英杰和我妹妹从县城回来肯定会来铺子转一圈。”李大北热情的请四人进铺子。吕夏风已经闻到肉香味,只是这是李家的铺子,不是吕英杰夫妻开的铺子,这才刚开张,不好意思进去吃白食,道:“我们早上在刘镇吃过饭,不用吃饺子。喝碗热水就行。”正说着,吕夏风的肚子就不争气的咕噜叫了,好在风声大,也不知道李大北听到没有。四个人进了李记饺子铺,发现柜台都拆了,前厅变大,里面明亮宽敞很温暖。现在不是吃早饭、晚饭的时辰,竟有十几个食客三三两两坐着吃饭!吕兰兰觉得桌椅有些眼熟,这不是吕英杰所在酒楼用过的吗?前厅中间的一张八仙桌上摆满了空盘子,这是哪来的食客吃了这么多,得花很多钱吧?平镇的人真有钱,不比刘镇差!何老三环视四周,看到墙上图文并茂的菜谱,饺子的价格比中镇的要低,猜测馅料放得不足、味道也不会太好。吕夏风、吕秋风却是一个劲的夸赞道:“真不错!”“你们家的饺子铺真大真好!”李大北带着四人参观了一下后厨,很谦虚的道:“饺子铺刚试开张第三日,我们都在摸索中,你们看看给我们提提建议。”贺盼弟迎上去笑眯眯的道:“这是兰兰妹子吧,长得真好看。我们小妹在家夸你人好聪明。哦,我是玉雪的大嫂。”吕兰兰笑道:“大嫂好……”沈秋也过来跟贺盼弟打招呼。李大北让贺盼弟去把前厅将士坐过的那桌收拾一下,让沈秋给吕家四人下些饺子吃。吕夏风肚子再次很不争气的叫唤,只是再穷也不能让人看不起,连忙拉着李大北道:“别下饺子,饺子得卖钱。”吕秋风也道:“不用下饺子。我们坐会就走。”他们来平镇的本意就是好奇李家买了布铺做了什么买卖,现在看到了,饺子铺,主顾也不少,买卖不错,那就行了,可以回河东村了。何老三笑道:“你们要是留我们吃饺子,我们就给你们钱。”李大北便道:“都是亲戚,给什么钱?我要是不请你们吃饺子,回头我妹妹肯定说我是一毛不拔的铁公鸡。再说了,我们上次去你们家,吃了鸡蛋面还拿回一只鸡。”沈秋见李大北说的这么肯定,这顿饺子是要请的,琢磨着下哪种饺子好呢?要不就下最便宜的豆腐馅饺子吧,六个铜钱一盘,下四盘就是二十四个铜钱。她开始往锅里下豆腐饺子。李大北指着滚水的大锅,跟吕家四人道:“饺子已经下了,你们就踏实的在这里吃。”这下吕家四人看李家人都觉得亲切了,道谢去了前厅。贺盼弟收拾好桌子,返回后厨,小声问沈秋道:“下了多少饺子?”沈秋伸了四根手指比划,低声道:“都是豆腐馅。”贺盼弟觉得太素了,竟然请吃饭,就不能这么扣,去切了一盘冒尖的卤菜,没放豆腐全是肉,又整了一盘炒花生米。一会儿,两个妇人把四盘饺子、四碗面汤、卤菜、炒花生米都端上桌,一桌也摆得差不得满了。吕家四人见这又是饺子又是肉,跟过年一样,更是觉得李家人大方好客,再次认为吕英杰的亲事真是太好了!李大北特意说自己要去干活走开了,让吕家四人能放开了吃。吕家四人边吃边震惊道:“这卤肉是用什么做的?真是好吃!我从未吃过这么好吃的卤肉!”“前几天,我在家里吃过豆腐馅的饺子,没有这个好吃。”“比中镇的饺子好吃,价钱还便宜。中镇的豆腐饺子要卖八个铜钱一盘。”“这个面里面放了一些黑面,但是放得不多,口感也很好。”“墙上写着大盘的卤菜二十个铜钱。这一盘都是卤肉没有卤菜,份量还这么多,得三十个铜钱。”就在吕家四人吃饺子吃卤肉时,旁边的几个食客陆续走了,然后又有新的食客进来,还有镇里的居民拿着大碗来买饺子带走。刚才吕家四人已经听李大北澄清了这个铺面花了55两银子,并没有花了一百多两的事。现在看买卖不错,但是盘下铺子的钱就花了55两银子,成本太高,以后李家能赚回来吗?何老三再次夸赞道:“饺子比中镇的面铺卖的饺子好吃,价钱也便宜,食客也多。希望李记饺子铺买卖兴隆!”

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