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第171章 粤式早茶四大天王之一水晶虾饺（第2页）
这个看上去也好吃…
东方人怎么这么讨厌呀，我才吃完早餐没多久，看到这些美食又饿了…
不好，总裁流口水了
一旁的秘书看到后赶忙转身，捂着小腹，“老板，不好意思，我肚子忽然不舒服。”
晶莹剔透的口水呈拉丝状滴在平板屏幕上。
老爷子布莱克赶忙用手腕擦拭作案现场。
“怎么搞的，办公室还漏水吗？是该找人来修一下了。”
“秘书，今天上午和中午的行程全部取消，我们现在就出发去塞纳河畔。”
…
与此同时。
塞纳河畔。
叶凡的餐车在特工的安排下停在一片景观露台上。
虽是景观露台，但没什么好景色，到处都是一片片橄榄绿的色块。
小龙虾肆无忌惮地到处乱爬。
这要放在汉武市50度以上的沥青地面上，没过多久就熟了。
你只要带上一碗酱汁，走到哪，吃到哪。
好在昨天电视说的是中午12点钟开始。
现场除了工作人员外，基本还没有什么市民前来。
正好利用这段时间先处理水晶虾饺的素胚。
叶凡开始安排工作：
“卢启航，王志，托尼，乔治，你们气个处理小龙虾。”
“去头，去虾线，剩下的虾仁全部集中到这个大盆里。”
“吴阿姨和李阿姨你们处理小料，五花肉、笋子、生姜，葱白，全部切丁。”
“其中的生姜和葱白一定要切细一点，到时候包到馅里，不能让食客咀嚼到姜粒。”
“然后再把胡萝卜丁和青豆丁焯水备用。”
“我自己处理打馅，烫面，包饺子这三个关键环节。”
等员工处理小料的间隙，叶凡在小黑板上涂涂写写。
华夏水晶虾饺，需自带食材。
50欧元一份，每份十个。
华国人仅需10欧元一份，别问为什么，同胞福利，就是这么任性。
水晶虾饺营养成分参考：
热量——200千卡。
蛋白质——15克。
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