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王婶子家养的家禽牲畜多,后院围得也大,刚进来就瞧见一大群的鸡鸭鹅,正在土里刨食,还有圈里哼哼唧唧的几头大猪。
王大叔带着他来到猪圈门口停下,指着里面说道:“母猪都在里面了,今年刚下了十二头猪仔,前段时间也请了劁猪匠过来劁过,你看挑中哪只,我给你进去抓。”
顾庭风听到都劁过了更觉得合心意,这没有去过势的猪不长膘,性情还暴躁,一到春日里就发情,这下省得他再去请人过来劁了。
十二头猪仔在圈里拱稻草,顾庭风在外面观望了一下,最后选了靠角落里的那头。
那猪仔瞧着比较精神,躯干宽深平直,尾巴根也粗壮,就连哼唧声都比其它猪仔大些,是个结实的。
王大叔杀了一辈子的猪,看猪的眼光自然是不错的,此时见顾庭风一眼就挑中了最好的那头,笑着赞赏道:
“不错,有眼光,一看就是会挑的,这头猪仔比起其它的,体质确实更为结实,不容易生病,平日里吃食都是抢着来的,现在买回去,等养到过年估计也四百来斤了。”
顾庭风也笑着看向那头小猪仔,等王大叔进去抓出来,他拎在手里掂量了一下,大概三十斤不到,不过四肢蹬着就很有劲,怕半路跑了,王大叔进屋里找了根麻绳过来捆着脚。
顾庭风把猪放到院子里,想到刚进来的时候见到有鸭子,便问了一嘴有没有鸭蛋。
王婶子出来听见他问,便接话道:“有啊,开春后下了不少蛋呢,鸡鸭鹅蛋都有。”
顾庭风说:“有的话给我拿二十个鸭蛋吧,和猪仔一起算账,其他的就不用了。”
家里都不怎么吃鹅蛋,鸡蛋的话自家鸡也下,就买些鸭蛋回去给夫郎腌咸鸭蛋就行。
王大婶回屋里给他拿了二十个鸭蛋出来,用个小篮子装着,顾庭风从怀里拿了钱袋子出来,把猪钱和鸭蛋的钱一块给他。
猪仔都差不多大,而且今年的猪肉都不贵,猪仔也便宜,加上鸭蛋也才两钱多些。
“那待会我再把篮子送回来。”
“不急。”王婶子过去给他把院门开启。
想到待会家里就要多头小猪仔了,宴清霜连忙把猪圈收拾出来,里面都丢了干稻草,猪槽里添了水,怕它跑出来,还特意把圈门的板子加高了。
顾庭风拎着猪仔回来,见他已经在后院等着了,忍不住笑了起来。
相公手里的猪仔胖嘟嘟的,还在大声哼唧,宴清霜心里欢喜,凑过去摸了一下,身上软软热热的,起伏得厉害。
急忙催促道:“快放进去让它休息会。”
顾庭风解开绳子,把它放到猪圈里,刚落地就四处闻闻拱拱,精神得很,两人看了一会,发现它适应得很好就走了。
见他还带回来一篮子鸭蛋,宴清霜拎起来看了一下,个头都很大,而且还是青壳的,这种做出来的鸭蛋最香了,油汪汪的。
天气热,怕放坏了,准备现在就把它做了,顾庭风拿起锄头到后山挖泥土。
宴清霜则把鸭蛋先洗干净晾晒着,翻到草楼上面拿了把稻草下来,放到院里烧成草木灰。
又把相公喝的烧刀子拿出来放着,这种酒味最烈,浓度最高,用来腌制咸鸭蛋再好不过了。
等顾庭风泥土挖回来以后,就用细筛子把细泥筛出来,和草木灰一起放到盆子里。
倒入烧刀子和粗盐,还有水,用手调成糊糊状,再把洗好的鸭蛋放进去均匀的滚上泥巴,装进坛子里面腌制一个月就可以吃了。
第120章山土瓜
日子过得虽平淡却又忙碌,刚打晒了麦子,装了仓没几天,转眼又是一年的春耕时节,后山的布谷鸟从早到晚的叫着,催促着人们赶紧栽种,不见停歇。
想到去年这时候,两人还未成亲,自己总想着找借口去竹屋那边看看,就算干不了什么也想见见他。
后面假意去那边砍柴火,所幸见到了,还留他吃了饭,可饭后他一点都不想离开。
想留在那里,或者把人带回来,最好是夜里也要挨着,把人抱在怀里,可那时就只能想想而已。
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