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第二百七十四章 千张（第2页）

味道做得好，价格贵点也有人买，至少是个荤菜还下酒呢！

李秀凤听到柴水青的想法，瞪大了眼睛。

娘唉，二三两装一份，最低卖六文，这比论斤卖更划算更贵啊！

已经有所意动的李秀凤，顾不得其他：“那我这就去跟我娘说说？”说话间，她已经准备擦手找娘了。

柴水青一把拉住她：“这个时候这么忙，你等大家忙完再跟婶子说吧！”

今天是为了帮忙来的，可不是为了生意。

突然起意的事，总不能打扰主家忙正事。

李秀凤讪讪一笑，呵呵的拿起猪头继续烧了起来：她就是一时太过高兴了！

六个猪头处理起来费时费力，柴水青她们两人合作，一人负责三个，也不会很累。

等到吃午饭的时候，猪头肉已经在大锅里咕噜噜冒着香气。

为了让猪头肉味道更好，柴水青还特意带了花椒，姜、茱萸、桂皮、茴香、豆蔻等香料加入其中。

当然，还少不了老抽。

帮忙烧火的李秀凤最为苦恼，这猪头肉的味道貌似更香了，怎么办，为何感觉自己每每跟着大妮就特别馋

“大妮，好香啊！”

李秀凤吸了吸鼻子，这香气，不愁卖！

柴水青笑了笑，目光自灶台转了一圈。

不大的灶台上已经摆满了食材，都已经洗净，该置办的都置办好了。

扫了一圈，最后，柴水青的目光盯在一物上：这里居然有千张！

“秀凤，这个是明日的菜？”

一碗千张并不多，瞧着四块的样子。

李秀凤起身看了一眼，无所谓道：“我娘说午时就要煮菜里，因为不多，所以席面上就不用了。”

那是她姥姥那边送来的，说是稀罕物。

柴水青点点头，指了指锅：“这千张若是放在卤肉的锅里煮一煮，味道极好。”

到底是别人家的东西，她不随意动。

李秀凤一听味道好，赶忙起身取来，洗净准备切，还未动手，抬头问道：“切啥样的？”

柴水青摇头一笑：“就这样放进去，或者卷成卷丢进去，待卤好了再切就是。”

其实，若是有多的，弄成千张结，千张卷，到时候卤一下炒菜凉拌都成。

李秀凤兴致勃勃，最后将其卷一卷丢进锅中。

两人共用一个灶台，李家其他人在外头临时搭建的灶台里做。

午饭时候，刘春桃来喊她们去吃饭。

人多的时候难免会顾不上，但是对柴水青，李家人却不会忘了。毕竟，能让大家一下松快的，可就是面前这丫头。

“哟，你们两个这是做的什么呢！”

刘春桃是知道的，婆婆他们将猪头肉的活交给了小姑和柴水青，进厨房看到她们在切东西，走过去一瞧，有些意外。

李秀凤笑嘻嘻的拿了筷子夹了塞进刘春桃口中：“大嫂来得正好，快尝尝。”

“这是舅舅他们带来的，就那黄黄一张张的吃食，大妮往这锅里一放，味道居然比吃肉都香。”

柴水青听到她夸张的说词，笑着将千张切好装盘递了过去：“李嫂子，这些你端出去吧！”

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