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第13章 生豆芽（第1页）

“爹，买地多少钱一亩啊？听说荒地便宜，要不多买点荒地？”桂枝问。

“一等田三两银一亩，二等田二两银一亩。荒地要300文一亩，免税三年。荒地虽然便宜，但是养地也要几年，哪有那么多肥料！养熟了还没有多少收成又要交税了。人力物力不划算。”大柱种了多年地，也是了解过。

“咱家刚好能买十亩上等地！爹娘，那就买一晌地吧！”大丫也劝道。

桂枝更向往荒地，便宜啊！那买几十亩，甚至上百多亩也没多少钱啊！可现实是很骨感的，买一等田当年就有收获，荒地拿啥养啊？没有肥料。

众人商量好了，都同意买一晌地。

第二天下午，老四拉柴火到村东头的院子里时，大柱和桂枝三姐妹也赶牛车把从镇上买的东西拉过来。大丫二丫虽然知道有这个房子和院子，但是也第一次进来。都是左看右看，充满了新鲜感。桂枝抱了点柴火进外屋，把南北两炕都点了火，锅里放了水。井就在外屋，用水也方便。但是由于挺长时间没有烧炕了，一股浓烟倒了出来。炝的几个人都往外跑。过了好半天，在外面才注意到烟囱冒烟了，屋里的烟也散了，说明炕好烧了，通气了。

几个人也不着急，慢慢的往屋里搬东西。卸柴火，抱柴火进灶台。人一多，空旷许久的院子，房子多了丝烟火气。

晚上，大柱考虑再三，还是抱了一箱白天买的冻梨到了老屋。“爹，娘。我今天买了点冻梨，给你们拿一箱。娘去缓几个吃吧。”

“别乱花钱，赚点钱也不容易！整天早出晚归的，天冷都多穿点！得了风寒可不爱好！”老太太坐在炕上叨咕着。

“嗯嗯！我知道了，娘。五弟还在温书啊？”大柱应道，又看向坐在北炕看书的老五王逸云。

“大哥过来了，吃饭了吗？我明年准备下场考试，多看看书多做准备。”老五回道。

“考试的事还是五弟懂的多！缺啥用啥的，大哥能帮上的尽量帮啊。”大柱老实的说着。又面向老爷子。

“爹，我感觉今晚上牛吃的不多呢！要不您跟我去看看？”

“哦？走，现在就去看看。牛不吃草可不行！”老爷子连忙穿鞋下地。

“娘，那您早点歇着！五弟，我也不打扰你看书了！我和爹去看看牛去。”大柱一边招呼一边和老爷子往出走。

两人到了牛棚，看看牛一切正常。

“爹，我有点事儿和您商量一下，您老见识多帮忙掌掌眼。”大柱不好意思的说：“在屋里不好说，其实我打算买一晌地，爹，您有空帮我看看。”

老爷子倒是很镇定：“买地是好事。大柱啊，买那么多地，你一个人可忙不过来！”

“爹，我们商量好了，到时忙不过来，雇人干。有了地也安心！”大柱解释道。。

“买地是好事！地是咱的根本，到啥时候都不能忘本。”老爷子点头赞同。

“忙时种不过来，请几个人干活也没啥。到了秋收什么钱都回来啦！”老爷子抽了口烟继续道。

“我明天就去村长那里问问，都哪块地卖，最好是一整片地，好管理。有水的地方更好更方便。我明儿就去问，你没事就回去睡觉吧！一天天的也挺累的！”

大柱放下心来，回去休息不提。老爷子回屋后也随便几句把老太太搪塞过去。

新的一天开始了。上午桂枝家如往常一样干活，只是往牛车上多放了一袋黄豆。这是不显山不露水的把黄豆放到新房子那边。昨天买了锁，可以放心的把东西放在那边了。几个人不卸车，只是忙忙乎乎的把两个锅里添上水，两个灶坑点上火，就都去镇上了。木柴短，刚好在灶坑里，点着了也不会烧出外面来，所以很放心不会着火。

下午回来时，又都来到新房子这边烧炕，三姐妹在房间里有说有笑的挑豆子。因为都是当年的新鲜黄豆，挑选新鲜、饱满的约摸五斤左右，用清水浸泡一晚上。白天做饭做菜时，三姐妹又详细的问了一遍李氏，怎么样发豆芽。李氏做的也不多，但是程序还是知道的。泡豆子，浇水，其实很简单。但是要长的好那就是看运气了。

隔天下午来看时，看到黄豆已经被泡的胀开了，有微微鼓起的样子，刚刚好！

大丫拿了一块儿洗干净的旧粗布放在小缸的底部，小缸底下漏水，怕把豆子漏出去。二丫把泡好的黄豆倒入坛子里，桂枝拿了两块干净的棉布盖在上面，不让它见光，找了个木板为盖子盖上；

三姐妹不着急回家，又挑了五斤黄豆浸泡上，准备第二天泡好放在坛子里。既然要做买卖，没有货也不行，正好有三个容器在，也不着急，每天下午挑点分装就行。

三姐妹每天下午都用凉水冲洗豆芽1-2次，保持豆芽的湿润。

这天下午，大柱回家准备卸车时，老爷子又过来帮忙了。左右看看没什么人在跟前。

一边卸车一边低声说：“我去村长那里问了问，也转了几圈看了一下。一等田有的不成片，这里两亩那里三亩的，不好经管。倒是李地主家搬家后，在咱村还有十五亩地。连成片不零散卖，位置挺好的，用水也方便。不好就要这块吧，李地主家的地养的熟，以前他们也舍得放肥，就是搬家离的远了，不愿意回来管了才卖的。我看挺好。你啥意见？”

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