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第62章（第2页）

沈正则提着小半篮子山莓哒哒哒跑进来，小脸红扑扑的说道：“大嫂，我把山莓摘回来了。”

小篮子往前面推了推，一脸期盼的问：“这些做糖葫芦够了吗？”

山莓个头小，摊在篮子里看起来很多的样子，实际上也就是一两斤，可能两斤还不到。

但是做几个糖葫芦吃，那是足够了。

顾元元抬手往他红扑扑的小脸上捏了一把，笑道：“够了够了，真是个小吃货。”

沈正则高兴道：“那大嫂快给我做糖葫芦吧。”

顾元元揉了一把他的脑袋，道：“去屋后找你大哥，让他给我们削一把细竹签。”

沈正凌在屋后翻地，准备种点葱、蒜，再洒点小白菜的菜籽或者萝卜籽下去，想吃的时候方便点。

“哦，好。”沈正则高高兴兴的往屋外跑，边跑边喊：“哥，嫂子说让你给我们削竹签。”

为了吃糖葫芦，就连大哥也不是那么可怕了。

沈宝儿好奇问顾元元：“大嫂，糖葫芦要怎么做啊？”

顾元元笑道：“其实很容易，反正到时候你要在边上烧火的，看看就会了。”

沈宝儿道：“那我先去把这个山莓洗干净。”

顾元元嘱咐道：“洗的时候轻点，别捏烂了。”

沈宝儿提着篮子往外走：“好的大嫂，我知道了。”

沈正凌过来问她：“娘子，竹签要削成什么样的？”

山莓个头小，用串山楂的那种竹签肯定不行，顾元元道：“四、五寸长，两三根牙签那么粗就可以，可以削出来吗？不行的话，粗点也没关系。”

沈正凌点头道：“能，可以削出来的。”

顾元元把桌上画好的图收起来拿进屋里放好，翻出沈正凌买来作聘礼的白糖，倒了小半碗出来，等会儿用来熬糖稀做糖葫芦。

沈宝儿洗好山莓回来，进厨房烧火才发现，早上留给沈招儿三姐妹吃的白米粥还在锅里，烧饼也还摆在灶台上没动。

沈宝儿从厨房探出头来问道：“大嫂，招儿姐姐她们早上就没在我们家没吃饭了啊？”

顾元元“嗯”了一声，道：“方婶让她们在家里吃过饭来的。”

“你把那几个烧饼装起来，我等下给她们送过去。”

第106章这是沈正凌刚才咬过的，啊啊啊啊……

糖葫芦做起来其实不太难。

最关健的就是熬糖挂糊这一步。

糖没有熬好，挂上去不透不脆还粘牙，糖熬得太过，吃起来还会苦。

不过只做几根糖葫芦自己吃，要求也不是那么高。

洗净的山莓沥干水份，用沈正凌削好的细竹签串好，每根串上十几个山莓，一共也就串了二十来根。

沈宝儿把锅里的白米粥找干净的盆子重新装出来，把锅洗刷干净，点火升灶。

然后就站在一边看顾元元怎么制作糖葫芦，沈正则也挤在厨房里，眼巴巴的看着。

顾元元把水和糖以二比一的比例倒进锅里，中火煮开，再转小火慢慢熬煮，不停的搅拌。

等糖稀熬得开始冒出密集的气泡，变得细腻浓稠，并且微微泛黄之后，拿过串好的山莓，用勺子舀起糖稀，均匀浇淋在山莓表面，放在浸过水的砧板上冷却。

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