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下午的时候,莫云飞去了后院看看有没有鱼,要是有的话,晚上就做鱼,没有的话,莫云飞再想想要做点什么。
要说也是运气,鱼还真有,不过不大就是了,不过有比没有强,莫云飞赶紧把渔网扯上来,把鱼捞上来,再把渔网放下去。
“娘,咱们晚上这条鱼,鱼头跟鱼骨炖汤吧,我再去村口看有没有豆腐卖,要是没的豆腐的话,咱们就做鱼头粥,鱼肉把刺挑了,我给剁成糜,您不是会弄狮子头吗?咱们就把这鱼肉照着狮子头做,只是把猪肉换成鱼肉,您看怎么样?”
“这样能好吃吗?娘就做过狮子头,可没用鱼肉做过!鱼肉担心太腥了!”苏三妹迟疑。
莫云飞道:“没事的娘,你要怕腥,咱们加点宜母子汁跟酒,还有姜汁进去就不腥了!”
“那行吧,娘试试,要是不行的话,咱们就自己吃,娘再想想加点什么!”
“唉,行!”莫云飞也不敢保证一次就成功了。
不过既然打算做鱼丸,莫云飞就赶紧把鱼肉挑刺,剁了,也是担心俩老吃鱼不小心卡到鱼刺。
苏三妹的手艺不错,最后经过莫云飞的建议,鱼丸弄成了小颗的,一颗颗的莹白如玉,特别的漂亮,关键是吃起来鲜美还有嚼劲,还不老,老人也很适合吃。
晚上煮的就比中午简单点儿了,半只盐水鸭,鱼丸粥,苏三妹临时包了点素三鲜饺子,经过莫云飞的指导,做成生煎的。
这个生煎饺子对莫云飞来说不要太容易了,只因前世的时候她好奇,有一次自己动手做过,网上一查,实在是太简单了,把饺子稍微煎黄,然后加水,大概为饺子的三分之一,然后用火煮到干就行了。
“呀,这是什么东西?”莫大树惊奇的看着眼前的粥,指着里面的丸子。
苏三妹解释道:“今天正好网到一条鱼,就给做了鱼骨粥,这是狮子头,只是是小个儿的,用鱼肉做的!爹,娘,你们尝尝,味道还是不错的!这个饺子是煎的,吃起来香脆香脆的,也不错!”
莫云飞则在边上道:“爷爷,奶奶,这鱼丸是我娘担心你们吃鱼肉会卡到刺,今天的鱼个头有些小,细刺多,我娘把鱼刺一个个的挑出来,让我剁成糜弄成的呢!又担心就这个粥,你们吃不饱,就又包了饺子,做了煎饺给你们尝尝。”
莫云飞可不信奉什么做好事不留名,那是傻子。
“是啊,奶奶,我娘弄了一个下午呢!”莫小迟也道。
苏三妹红了脸,不说话了:这俩孩子咋还瞎说呢?
刘氏听了心里舒坦,满意的道:“嗯,你有心了!”
“没,没什么,这是应该的,娘!”苏三妹忙摆手,有些不自在的道。
莫大树率先尝了尝这个鱼丸,点头:“还真不错,好吃,好吃!既有鱼肉的味道,还不担心卡刺!”
“爷爷,您爱吃就多吃点!”莫小杰也来抖机灵。
“好!”莫大树舒心的笑着。
“爷爷,奶奶,明儿早上你们来我家吃吧,我娘说要给你们准备鸡汤面!”莫云飞忽然道。
“娘,明儿早上你们还来吃吧,早上吃点汤面挺好的!”苏三妹忙道,她也是没想到。
其实苏三妹没想那么多,是莫云飞想多了,觉得依照她大伯母的德行,说不定明早都不准备吃的,要是这样的话,他们二房也没准备,岂不是让老两口受罪吗?干脆就主动开口。
“不用了,明天早上我们在大房吃就可以了!”莫大树拒绝道。
刘氏脸色有些不好看,不过苏三妹这是为了他们老两口,她还不好说什么,最后忍了忍还是道:“老二家的,不用准备的那么好,我跟你爹有什么吃什么,又不是啥喜庆的日子!我也知道你是想孝敬我们,可也不急在这一时!”
“娘,没什么的,这两天你们辛苦了,也该好好补补,以后的是以后的!”苏三妹柔声道。
莫大树拉了刘氏一把,笑着道:“老二家的,明天早上我们就不过来了,你娘就是觉得不用这么劳师动众的!你们过好了日子就开心了,你们孝顺我们开心,但是没有必要这样!”
“爷爷,哪里会了,又不是经常这样!再说了,咱们在一起最重要的是吃得开心!”莫云飞道。
莫小迟对刘氏道:“是啊,奶奶,我们又没有浪费粮食,您看每次都吃得干干净净的,您跟爷爷吃好了,比什么都重要,所以奶奶爷爷明天早上还来吧!”
“你们孝顺,我们知道,不过明天早上就不用了,鸡汤面就留着明天晚上吧,明天早上我跟你娘在大房吃,明天中午咱们一家就随便吃吃,都说了吃得开心最重要!”莫大树下了结论。
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