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第十八章 还会护着了（第3页）

“今天就让你们吃个够！你们今天要吃的不尽兴就想走的话，下次我就端着一坛子在你们家楼下等着！”

忽然语气突变，眼神凶狠，说完马上又是一脸谄媚；“天天送给你们，吃到够为止。”

几个客人看她生气了，有打算要哄着了，但今天看起来特别生气，看她的眼神，恨不得拿梅子活埋了自己。

“哎呀，渡老板…”一客人想过来跟她凑凑关系，给她死死地瞪了一眼，又坐下了。

渡渊主动的帮着装出梅子，每个客人面前满满一碗，光看着口水就像要酸的流下来。

“这怎么吃嘛？”一客人动手稍稍退开面前的碗。

“给我吃！”

一声中气十足的女声在大家背后响起，吓得大家一颤一颤的，赶紧动手拿起梅子咬着吃了，饱满的汁水，酸甜的沁人心脾，可就这么干吃，还是太勉强了。

几个客人看着渡渊脸色，想着糊弄过去，给她一个凌厉眼神一扫过去，动都不敢动。

“好吃吗？”渡渊得意洋洋的看着闷着头的客人们。

“好吃好吃！”嘴里塞满了梅子，含糊不清的回答。

姜望亭看着这些客人被制的妥妥忒忒的，一番场景虽然闹腾，虽然想笑但是硬生忍着，看他们玩闹的打成一片，却确实很暖心。

心满意足过后渡渊才想起姜望亭也还在，光顾着收拾这群多嘴的客人，可不要把正事忘记了。

“九疑，你看着他们吃完，姜公子，你随我这边来。”对客人们撂下一个白眼，带着姜望亭往后院走去。

江国香目光一直跟着他们，心里多少对这个姜望亭留个心眼。

姜望亭来到后院，小院里麻雀虽小，五脏俱全，里面别有洞天。

雅致的小院里，简单的几张石座椅，四周种满了绿植，环境极为清雅怡人，院子里架子上还晒着草药，风吹过药材味，发出的轻微声响，闻着味道，细细碎碎的抚慰着心中的躁动。

一进院看起来有些年头了，看得出重新翻修了一遍，也是干净利落。

渡渊拿出纸笔，要邀他坐下，重新给他写个方子，一边写一边说着梅子的功效。

腌梅子吃起来脆脆的，味道也没有那么酸，还能够促进消化和吸收。腌梅子的功效还是非常大的，吃腌梅子可以生津止渴、润肺止咳。

“都听说过一个故事，叫做望梅止渴吧可见，梅子有止渴的功效，能够缓解口舌干燥的症状，起到生津止渴的功效。同时，腌梅子还能够减轻咽喉肿痛的症状，对声音嘶哑也有一定的缓解作用。”

说着写着，抬起头来笑着看看姜望亭，有没有认真听。

“腌梅子可以入肺经，对肺部有保养作用。腌梅子的作用是滋阴润燥，对于肺热肺燥的病症有缓解作用，肺热导致的痰多咳嗽或者干咳的人，吃点腌梅子，可以帮助缓解咳嗽，如果在腌制的梅子的时候，加入一些杏仁和半夏，效果会更好。”

渡渊刚下人界时真的一点药理知识都没有，京山国又是医药之城，没点知识真的在这里混不下去，一开始能糊弄过去的，就糊弄过去了，现在都在这里这麽久了，耳听目染认真学了，倒是真有了几分医者的样子。

“先要将采摘回来的青梅挑选一次，去掉那些被虫咬过的，体积较小的梅子，保留样子中等，有六、七分成熟的梅子。在青梅里面加入大量的粗盐，用手大力搓揉十五分钟，让青梅颜色加深。这样可以将青梅的表面破坏掉，去掉青梅的酸涩之味。”

“把梅子的蒂头去掉，这样有助于青梅入味。再把青梅放到干净罐子里面，加入适量盐，盖上盖子，腌制至少八个小时。之后，再将罐子里面腌制出来的水倒掉，用水冲洗，再将梅子捞出来沥干水分。”

“再加入一些砂糖，搅拌好之后，再重新倒入到罐子里面，期间要多次翻动青梅，这样可以让每个梅子度能够均匀地受到糖分的包裹。第二天，将糖水倒掉，再加入一些糖，重复这个步骤。”

说着说着，渡渊无意中抬头注意到姜望亭，他没有插嘴没有打断过自己，就这样静静的坐在自己身边，面带微笑的看着自己。

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