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“那走,咱们回平房那边先弄饭吃去。今天你们想吃什么呢?”
两女一听又到了点菜环节,均是兴奋起来。
不过霎时间,她们也想不出自己特别想吃的。
“老板,你看着做吧,你做什么我都爱吃的。”
桥本结衣跟着补充,“只要有肉有菜又香又辣又美味就行,嗯,最好是以前我没吃过的!”
严初九笑着轻刮一下她的鼻子,“你这个捣蛋鬼,就是喜欢给我出难题。”
好好好,这样说是吧?
桥本结衣又给他增加难度,“最好是别人不会做,我在岛国也吃不到的!”
严初九想了想,弹了个响指说,“没问题,不过你们要来帮忙。”
桥本结衣忙问,“要做什么好吃的?”
严初九笑着对她说:“今天我们来做一道正宗的客家菜卷,保证你没吃过!走,我们先去摘菜。”
叶梓在庄园里种了很多瓜果蔬菜,淋了严初九的“速效肥”后,长势迅猛喜人,很多已经可以摘了。
严初九领着两女去摘了几棵大叶芥菜,几根白萝卜,以及一个包菜。 桥本结衣见那边的几棵桃子已经成熟了,便拉着叶梓去摘了一些,尽管说现在她已经没像以前那么爱吃水果,只喜欢吃肉。 然而爱不爱吃是其次,只要摘下来她就高兴了。
回到平房的厨房,严初九拿出了做菜卷所需的各种配料:香菇,腐竹,麦豆,腊肠,虾米,猪肉,糯米,荞头……等等。 桥本结衣凑过来,好奇地问:“哥,这个菜卷是怎么做的呀?”
严初九一边准备材料,一边解释:“先把芥菜与包菜的叶子烫软,然后用它包住炒好的糯米馅料,卷紧后放进高压锅里蒸煮,熟了就是客家菜卷!”
桥本结衣笑了起来,“听着好像很简单啊!”
严初九点头,“做起来也容易的。”
叶梓忍不住笑了,调侃起两人,“你们兄妹俩说起来天下无敌,做恐怕就有心无力了。”
严初九便问她,“嫂子,你会做吗?”
叶梓摇头,“没做过,但吃过。以前我爸在的时候,偶尔会做给我们吃的,放很多胡椒粉,我很喜欢吃。”
严初九下意识的来一句,“那我又做一回你爸爸的味道!”
叶梓拿眼横了一下他,随后脸就不禁红了起来。
自己这个老板相当坏,有的时候就要求自己那样叫他。
不过自己也是个没骨气的女人,平常还能勉强嘴硬,可到了关键时刻,根本就控制不住,什么要求都会答应。
正在叶梓有点走神的时候,严初九招了招手,“来,你把包菜拿过来……我来教你怎么烫!”
叶梓便将那些洗好的包菜端了过来,还悄悄瞪他一把,显然是让他做个人,别当着表妹的面说那些不能说的事情。
严初九接过她手里的菜,站在身后握住她的手,轻轻将大包菜放入沸水中。
“不用烫很久的,因为等下还要蒸煮,只要烫到叶子变色,变软就可以了!”
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