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“厂长,不合适,算了我们就不去了。车队的规矩定的清清楚楚,有货在车上,人不离车。”
刘夏莲这才想起,这是自己定的规矩,不仅仅是怕丢货,而且担心有人往车上放违禁品,栽赃陷害。
“好的,你们商量一下,去两个吧,剩下两个守着车。”
张经理说:“放心吧,饿不着,厂里有伙房,我让他们做点肉丝面。”
很快,刘夏莲一行六人上了商务车,跟着张经理来到了老四川饭店。
这是一栋三层的小楼,挺气派,这楼时间可久了,原来应该国营饭店,后来成私人的了。
一共是八个人,直接上了二楼雅座选了个大包间。
服务员上了茶水、瓜子、花生,然后拿着菜单过来让张经理点菜,张经理接过菜单递给了刘夏莲:“你们来点,我不忌口,但是四川饭店就是辣,咱们要微辣就行,要是太辣也真受不了。”
刘夏莲接过来都没看菜单:“水煮肉片、鱼香肉丝、蒜苗腊肉、红烧鲤鱼、酸辣土豆丝、干煸豆角,就这六个吧。主食山东大馒头多来几个,我这位兄弟姐妹饭量比较大。”
服务员拿着菜单就要走,张经理又给叫住了:“泰山酒给来四瓶,香烟来四包。”
刘夏莲连忙阻拦:“不用不用,我这包里烟酒都有,你请客,我带烟酒,不能都让你破费。”说着从包里掏出来两瓶台子,两包华子,这也是足够了。
因为三个女人不喝酒,两个司机不喝酒,也就是刘富虹、李大牛稍微喝点,出门在外,一会还得长途坐车,自然也不会多喝。
上菜还是挺快的,大约半小时候后就陆续上菜了。
张经理地主之谊,他和助理主动为大家倒酒,刘富虹和李大牛少喝了几杯,再劝也就不喝了。
大丫看着满是红辣椒的菜多少是有些惧怕的,刘夏莲说:“没事,这属于微辣,看着挺可怕,其实没事,该吃吃。”
山东这边有个习惯,那就是上菜不上饭,上饭就表示要结束了,和东北相反。
大丫跟着刘夏莲学,先吃点菜,辣是辣了点,但是味道还是很好的,跟东北菜不一样的风格。
张经理很感叹:“今天也真是巧了,没想到会有东北的客户。你们那边什么情况,养殖户多么?”
刘夏莲摇摇头:“刚放开一年多,原来的情况你也知道。我们那边就河流多,农田多,宅子面积大,地广人稀。所以比较适合饲养大鹅、鸭子等水禽,柴鸡也有养殖,只是比较零散,各家各户依靠母鸡自己孵化的比较多。”
张经理很羡慕:“东北松花江流域水资源应该比黄河都丰富,养鹅最离不开水,你这事业很快就要腾飞了,听说东北人特别爱吃铁锅炖大鹅。”
“对,东北饭店的必点菜,六七个人点一个菜就够了。您这做设备的,冷库不知道能做吗?”
张经理笑道:“炕房是用的电热丝,产生热量,通过风扇调节温度湿度。冷库则恰恰相反,通过室外压缩机来制冷,通过风机盘管来出冷气,其实就是在房间里装上了一个大冷柜的压缩机,原理很简单。分为保鲜冷库、冷冻冷库,根据存放物品有差别。”
“照你这么说,在卡车上车厢里组装一个冷库,就可以实现冷链运输了?”
“可以,但是需要柴油机多一个发电的功能,制冷需要电源。”
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