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可这不是直接选钱显得俗嘛。
鸿运很不错啊，有了运气，还怕没有钱吗？
“老师，鸿运高照是什么？”
“糯香樱桃肉。”
彭弈北拿出了一个从来没拿出来过的全新调料。
“这叫红曲米。”
少许红曲米，也就两勺左右，用擀面杖碾碎。
大葱切断，姜切片
辅料准备完毕。
锅加热到滴水下去瞬间沸腾后，转中火。
一块上好的五花肉，把猪皮朝下。
就这么干烧。
一直烧到猪皮表面呈现金黄色后。
加水，加葱姜，加料酒，开始煮，把肉煮透。
“看，这样就算是煮透了。”一根筷子就这么直直的轻轻松松的插入了猪肉中。
捞出猪肉，切成能一口入口的大小的方块。
“不用放油，猪肉直接回锅，煸炒到表面微焦。”
这种肉类微焦的时刻，通常都是香味勾人的时候。
和成品后散发的香味不同。
此刻原始的，纯粹的，肉类的香味，让人……就想冒险偷吃。
“倒入开水，记住刚刚是冷水，现在需要开水，然后把红曲米粉倒进去。”
再加一勺生抽，一勺盐，葱段姜片，盖盖，小火慢炖1个小时。
“一个小时后，把葱姜拿出来，加入六块冰糖，八朵干山楂，继续盖盖再闷30分钟即可。”
此刻的锅中肉，已经开始呈现那种和以往红烧完全不同颜色。
艳丽的樱桃红，夺目的勾人眼球，像是成熟火辣的女郎，又像是初恋难忘的颜色。
带着点粉紫的正红色就像是最美的口红色号。
想买。
“你们，不想要奖励了？”彭弈北看向几位的二刷黄焖鸡。
“啊！”
“啊呀！”
“这怎么办？”
“还能抢救吗？”
“把焦得部分减掉？”
“重新开始吧。”
彭弈北在这里遁樱桃肉。
他们几个在二刷，三刷。
明明刚刚很简单的完成的黄焖鸡，现在翻车翻到他们自己都怀疑是不是锅的错了。
最后，他们遗憾的表示……
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