奇点文学社

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相当淡定的转身准备更多美食来解决纷争。

现在这个时间点，当然是点心比较合适。

虽然过得不是春节，但是周围团圆喜庆的气氛，让彭弈北下意识的想选择，汤圆，水饺，小笼，年糕这类的点心……

但是在看到认认真真瞪大眼睛费力的用小乳牙去啃苹果的小囡囡。

彭弈北当下把原来的计划全部扔了。

汤圆年糕什么的，小宝宝不能吃，会呛气管的。

小笼的汤汁会烫到宝宝的。

水饺……大年夜给囡囡包迷你菜色小水饺，现在嘛……

上西点。

小宝宝吃东西，她们最喜欢什么样的？

当然是好看的，花哨的，梦幻的。

西点完全符合这些要求。

在众多颜值出众的西点中。

配合宝宝小小的小手。

马卡龙顿时从众多备选中脱颖而出。

身为走到哪儿都是颜值担当的贵妇级甜品，马卡龙的颜值从来都是耐打的。

小小的，圆圆的，QQ的个头。

梦幻的，朦胧的，少女的，治愈的颜色。

甚至直接衍生出了一种色系命名，叫马卡龙色。

成了粉嫩梦幻的代名词。

杏仁粉糖分过筛后混合在一起，加入蛋清做成泥放在一边备用。

蛋清加入白砂糖打发出弯钩加入煮好的糖水，继续打发。

打发完成的蛋白霜加入刚刚的杏仁泥中，切拌均匀。

然后分成不同的份，加入不同的色粉。

彭弈北直接一口气凑了个葫芦娃的颜色。

反正这里料多，人多，烤盘多。

装入裱花袋里，挤出一个个薄饼。

风干至出现薄壳后，放入烤箱中，烤10~15分钟就可以了。

壳做好了，只要当中挤上奶油，两个壳一合，就是一个漂亮的吗马卡龙了。

“怎么样，很简单吧？”

彭弈北回头。

所有旁观的偷窥的远望的齐刷刷摇头。

“我记得，邹哥说，家里也有好些是走科研技术路线的……”

“不不不，不一样不一样。”邹牧的一个堂哥拼命摇头。

不是每个拿试管的都能拿试管做好菜的。

这不一样，这不一样。

“而且，你这个步骤也太多了。”这位堂哥打退堂鼓了，堂嫂在旁边伸出了二指禅。

两人目光交流

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