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行瑞又去了第二家,是一家甜品店,装修很漂亮,但位置稍微偏了一点,商场里的人如果要来这里,还需要绕一段路,不太方便。
行瑞背着猫包,又去看了第三家。
第三家居然是家奶茶店,但店里没有客人。
行瑞进门的时候,一直站在吧台里的小哥笑着问他:“欢迎光临,要来杯奶茶吗?”
行瑞眨巴了下眼,想说自己不是来买奶茶的,对方却已经开始热情地推销:“我们的招牌奶茶是糯米奶茶,非常好喝,您要来一杯吗?”
“……好喝吗?”
“好喝!”小哥笑眯眯的,“配上寒晶味道更好。”
“好,”行瑞点点头,“那……来一杯。”
三分钟后,行瑞端着一杯奶茶,坐在店里开始喝。
店里没有别人,小哥把杯具清洗干净后,转身笑着问他:“您觉得奶茶味道怎么样?”
行瑞喝了几口,说:“好喝,但是……好像甜味有点低,茶味很重,糯米又煮的太碎了。”
小哥一愣,笑了:“看来您经常喝奶茶。”
行瑞点点头:“嗯,而且我不是来买奶茶的,我是想问问,你们店铺是不是在转让。”
小哥一顿:“……啊?您……是来问店铺的?”
“是的。”
小哥立刻回应:“好的好的,稍等,我马上通知老板过来。”
十分钟后,一个微胖的中年男人来了店里:“小周啊,你说的人在哪儿呢?”
小哥指了指行瑞:“他。”
老板看了一眼行瑞,一愣:“……什么?你……要租店铺?”
他又上下打量了一圈行瑞,似乎不敢相信眼前这个看起来像个高中生的人要自己开店。
行瑞:“是的,我想问问价格,我看‘有妖怪’上您标价是十二万。”
老板这才意识到行瑞不是在开玩笑:“……是的,这家店我之前租了两年,目前房租还有八个月到期,这一片的租金是统一的,一年二十万。”
“二十万?”行瑞吓了一跳,“这么贵呀。”
“是啊,”老板叹了口气,“今年经济不景气,店铺价格又死贵,我实在撑不下去了,就低价转让了,如果你够干脆,价格还能低。”
行瑞眨巴眨巴眼:“你的店……为什么开不下去了?”
老板摇摇头:“没时间啊,家里事情太多,我顾不过来,这里全靠周圆一个人撑着。”
他指了指奶茶店的那个小哥:“他就是周圆,而且可能是我们的味道做的不够好,周围奶茶店多,我们一直没能把牌子打响,就……成这样了。”
行瑞了然地点点头。
叫周圆的小哥则好奇地问他:“您好,我能问问,您之后打算开什么店吗?”
行瑞:“奶茶店。”
“啊?”老板一喜,“真的?你也是准备开奶茶店?”
“嗯,”行瑞说,“我想开一家云访市最好喝的奶茶店。”
老板忍不住笑了:“我刚开店的时候,也是这么说的,但后来我就发现,每个人口味不同,我再怎么做,也做不了让大家都喜欢的味道。”
“那就多做一点啊,”行瑞认真地说,“总会有他们喜欢的。”
老板一顿:“……可是,店就这么大,能卖多少种奶茶呢?”
“很多啊,”行瑞说,“同样的茶的加上不同的配料,就是完全不同的味道,比如龙井绿茶加牛奶,和加酸奶,还有加炒制后的焦糖和炼奶,都是完全不一样的口感。”
老板听得有点楞,周圆也笑了:“你研究的真的好多。”
行瑞不好意思地笑笑:“我自己爱喝,喝的时候就会研究奶茶里都加了什么,所以……知道的也比别人多一点。”
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