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李小白回到礼宅,几个月不在,礼宅一点变化都没有,不当然有变化,似乎现在礼宅的客人变得越来越多。
小文看到李小白几乎要疯了。
世界上有这么不负责任的老板吗?
把整个企业丢下自己一个人就走了,他这个经理几乎都要忙死了,现在的礼宅几乎是一位难求。
自从上一次比赛结束之后,由那些评委的评论发表到了周刊,包括报纸,电视台采访之后,礼宅的名气,彻底打出去了。
他们礼宅现在还真的是火到了极点,他苦命的想,生意好了,结果老板就跑了。
别说礼宅现在有多少工作要做?
好在李小白最大的成功在于把所有的职权进行的是分担制度,个人负责个人的区域,小文这是负责他们礼宅原有园区的这一块,西点坊那一块儿有张秀英负责,新开发的礼宅区域,因为还没有完全装修好,这一块是新的经理负责,装修好的那一部分已经进入最后的整理,清扫阶段。
如果不出意外,理论上下个月开始他们的新装修区域就可以开放营业。
生意火爆了当然事情就很多,现在一天的营业额,已经达到了十几万。
光是这个营业额是其他的酒店根本没办法比较的,就算是那些五星级大酒店,大概一天也营业不了这么多钱,
“李总,你可算回来了。”
李小白看着小文递给她的一堆文件,“你怎么愁眉苦脸的?难道说咱们生意不好吗?”
“生意好!怎么会不好的,简直火爆。”
“那你愁眉苦脸的干什么?”
“李总,你这个甩手掌柜的走了,您不知道咱们店里每天需要走程序要有多少?就算这些货款结算也需要您的亲笔签名,您这一走人可倒好,连会计出纳这里,都没办法走钱了。”
李小白讪讪,好吧!这件事是她没有做好。
“你放心吧,会计财务这一块以后更会完善,而且我也会下放给你一定得结款权限,小额的你都会有结算的权利,超过一定数额才需要到我这个总经理这里来审批。”这是她早就应该做的事情,不过可能一直在忙,而且本来自己一直在上学,这里就不可能离开自己。
现在得考虑开始把企业的经营进入正轨化,这样可以减少自己的工作,也必须把一定的权力开始下放。
小文刚走,张秀英进来了。
“师傅,你可算回来了。”
“怎么样,徒弟最近工作的还好?”看到徒弟,她倒是高兴了。
其实李小白最高兴的莫过于自己的慧眼识人,张秀英的确在烘焙方面很有天赋,只要是经过自己的手,教过她的,基本上绝对没有差错,而且这个家伙的创新能力很强。
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