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从红土县返回之后,隋毅便开始剪辑在炸串店拍摄的视频,他也想尽早向全国观众介绍红土县的美食。
经过栏目组的努力,短短几天时间,节目便已经筹备妥当,正式在央视财经频道播出。
隋毅这一档节目一切都力求真实,再加上尝过炸串的游客现身说法,“红土县炸串”一词登上了热搜,一时间红土县的客流量激增。
随着客流量增加,带动了红土县的宾馆和餐饮,使得县里的经济迅速增长。
与此同时,秦松也带来了好消息。
他代表县政府和欧阳珊谈的借贷问题有了进展,银行愿意借给县政府二百万元,用以对遇难师生的家属进行赔偿。
许剑锋这才松了口气,但却并未掉以轻心。
他很清楚,特色炸串带来的繁盛只是一时的,只要新鲜感一过,热度肯定会跟着降低,必须研究一个可持续发展的策略。
当即,许剑锋召开常委会,探讨红土县的下一步发展策略。
“许书记,我提议继续增设连锁店!”
副书记焦达功率先提议,想要扩大经营规模:“咱们先从龙桥市开始,一步步增加新的连锁店,争取把店开到全省乃至全国。”
“焦副书记,就算把炸串店开到全世界,那受益的也只是炸串店,和咱们红土县没有关系。”许剑锋摇了摇头,显然对焦达功的提议并不满意:“更何况,连锁店开得越多,管理起来就越困难,要是无法保证炸串的品质,只会砸了咱们特色炸串的招牌。”
“我认为咱们可以学习一下柳州的螺蛳粉。”秦松沉思半晌,起身提议:“螺蛳粉能够包装,咱们的炸串也一样,可以做成包装食品来出售。”
闻言,焦达功立刻提出反对:“秦县长,炸串要如何做成包装食品?原本就是趁热吃的东西,放凉了还怎么吃?”
秦松勾起嘴角,轻轻摇了摇头:“谁说要炸好之后进行包装了?可以把裹好糯米粉的炸串进行打包,并且配上适量的蘸料,等顾客买回去后现炸不就行了?”
许剑锋眯了眯眸子,秦松的提议虽然有一定可行性,但他心中仍有所担心。
炸串的火候十分重要,没有经过系统的培训,普通人很难炸得恰到好处,肯定会对味道有所影响。
“老秦,做成保证食品让顾客自己炸的话,恐怕无法保证味道。”
秦松摆了摆手,拿出一份报告递给了许剑锋:“老许,其实我早就开始考虑这事了,我让文旅局局长戴琳娜向苏凤娴传达了我的想法,她已经给出了解决方案。”
许剑锋看过报告之后,不由得拍案叫绝。
苏凤娴提议,严格控制每一种炸串的用料用量,尽可能做到一模一样。
这样一来,苏凤娴可以根据经验给出温度和油炸的时间,就算由顾客买回去自己来炸,火候也不会差得太多。
秦松的提议得到了一致认同,正式进行论证推进。
与此同时,梁力雄所领导的专案组也在全力对朱彩凤进行秘密搜捕。
但朱彩凤十分狡猾,始终没有发现她的踪迹。
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