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第129章（第1页）

所以这也是大多数食客对于柜台后面那块绿色宣传牌并不感冒的主要原因。

此时见这几位吃得如此高兴，反应颇为强烈。使得部分邻桌也被勾起了兴趣。

于是，在好奇心的驱使下，有人开始去柜台处取了粉红点菜单，少量勾上几种准备试试。

没多久，田园乡情精品系列以其卓越的品质，迅速折服了这几位久经食场的舌头，获得连连赞美。

相互打听之下，信息很快传达至其他顾客之中，一时间跃跃欲试者颇众。但大部分人还是狼地克制住自己的口腹之欲，毕竟经济能力实在有限。

夜色渐渐降临，鼎香园新店开启了室内外的照明灯具与广告灯箱。虽然并不奢华，但与附近商铺简陋的照明相比，还颇有几分溢彩鎏金之感。

灯火通明的两层营业大厅，客人上下来往穿梭，室外停车场及出入口车灯明灭。为这个寒冷的冬夜涂抹上几笔暖色调。

一直持续到夜里十点钟，店铺关门打烊，结束了一天的忙碌。

江逸晨与主要管理人员在老板办公室里开了个简单的总结会。

今天的营业过程中基本上没有出什么大问题，看来之前的准备工作还是做得比较充分的。当然，小毛病还是有一些，汇总起来，以待今后逐步修正。

吴大娘与刘敏秀进行了初步统计，首日营业，高峰段上座率达到五成半，共计卖出各种荤素麻辣烫串子两万多串。啤酒六百多瓶。

营业额为两万七千多元，这还是在八折优惠的状态下达成的数据。

其中田园乡情精品系列初试水，共售出了三百多串。也还算不错。

总体成绩已经超出了先前的预期，所以大家都是非常兴奋。相信随着口碑的传扬，鼎香园还具备很大的发展空间，也将会拥有越来越多的铁杆儿级顾客群。

会议最后，江逸晨让丁雨晴做张表格，为了慰劳大家这段时间以来的辛苦工作，将发放一笔特别奖金。

主要管理人员，每人五千至六千不等，范围包括刘敏秀、褚连贵、丁雨晴、张凤兰、顾子芬等人。

领班级人员，每人两千元。老员工，每人一千元。

云沙岛上的三人，来顺儿和喜子每人七千元，石锁儿四千。

当然，三位股东就算了，年底丰厚的分红就已经是他们的回报。

另外，江逸晨做出承诺。希望大家继续努力，店铺的兴旺发达，将关系到鼎香园每个人的前途。等到了春节前，还会再发一笔年终奖，数额肯定比这次的大。

这个决定一经公布，更是令诸位管理人员感到欢欣鼓舞，白天的辛劳仿佛顷刻间烟消云散。

第二百五十三章送晴晴回住所、后续发展计划

散会后，江逸晨下楼来到后院，骑上那辆“法拉丽”电动自行车离开鼎香园，准备返回出租房去。后座上坐着穿厚外套、脖子上裹着围巾的丁雨晴，一只手牵着他的衣角。

由于冬季的来临，城市的夜生活明显萧条下来，这个时间段路上的行人和处于营业状态的商铺已经不多，昏黄的路灯下，街道呈现一派萧瑟冷清的景象。

冬夜的风已经很凉了，直往人的脖子里钻。

不过以江逸晨特殊的体质，这点儿寒冷还真算不了什么。

鼎香园新店的开局不错，后面就用不着他过于操心了，先按部就班平稳运行上一段时间之后再考虑别的。相信只要不出大的岔子，资金、利润将滚滚而来，当前比较紧张的财务状况也会很快得到缓解。

那么下一步的发展计划，应该又转回到口福多项目。

前一段儿时间，张凤兰带领手下试制开发出两个新品种千层饼，猪肉芹菜和是牛肉萝卜馅料。样品出来后，从内部人员到经销商，都给予了高度的评价。

但因为秀水巷九号院目前的生产能力已经达到满负荷，无法再继续提升。而且最近的精力一直放在鼎香园新店上面，几处产业赚取的利润也被抽调用来支付新店筹备的各项开支。所以千层饼项目的发展暂且被搁置。

如今倒是可以考虑重新启动了，嗯。回头儿通知张凤兰，开始着手进行口福多的产能扩张计划，在九号院院子里加盖新的制作间，使用那种活动房就挺好，这样以后万一要是搬家的话也可以拆卸了带走。另外还有招聘培训新员工，堂烹饪设备等等，事情也不少。

对了，向晓佳妹子承诺已久的工艺品小店，耽搁的时间也不短了，可以让她开始进行筹备工作。比如先做做营销计划、考虑产品组成结构、室内设计布置、看看房子等。

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