手机浏览器扫描二维码访问
众所周知。
东方的文明之光是华夏,而西方也有一个文明之光,那就是意呆利。
意呆利之所以被称为西方文明之光,一来是因为罗马帝国的存在,二来则是因为它是文艺复兴的发源地。
而后者的映射之一,便体现在意呆利对欧洲饮食文化的影响上。
其中很典型的就是叉子。
叉子最先出现于意呆利,在16世纪由凯瑟琳·德·美第奇传到了法国,英国叉子的普及要等到18世纪,在此之前餐具主要有两样:
喝汤的勺子和切食材的刀子。
除此以外,英国人吃饭用的都是
手。
没错,手——这种情况在很多早先的英国画作里都能见到,比如珍藏在于奥地利维也纳艺术史博物馆的《农民的婚礼》。
这习惯甚至在后世有些地区都没改变,比如某个叫新手钓鱼人的扑街作家,就曾经亲眼见过一位英国人把方便面直接放到了个碗里,再放到微波炉里转一下,然后就直接用手拿着吃了
怎么说呢,也不是说黑吧,约翰牛那边对吃这玩意儿确实不太讲究。
当然了,目前还有一种说法,认为刀叉是华夏人传到欧洲去的。
不过这说法没啥特别强力的依据,姑且了解一下就好。
视线再回归餐桌。
或许有些童靴对于鳗鱼的腥度有种错觉,觉得只有河鱼才需要去腥环节,鳗鱼是不需要的。
这句话里其实存在有两个错误:
首先,英国的鳗鱼其实也是河鱼,它们生活在泰晤士河里——19年的时候泰晤士河还因为河水中苯酰、咖啡因和可卡因含量高,导致了大量的鳗鱼‘暴动’。
其次,英国鳗鱼的腥味可一点儿也不比河鱼鲤鱼要差,感兴趣的可以去搜搜或者尝尝鳗鱼冻,那可是不下于仰望星空的英国黑暗料理之王。
总而言之。
没有经过处理的鳗鱼汤对于徐云这种现代人来说无疑难以下咽,但在17世纪英国的平民家庭里,这却可以算是顶级的美味之一。
“呼哈——”
一口热腾腾的鱼汤入腹,威廉的脸上浮现出了一丝享受的表情。
随后放下碗,左手拿起面包,右手直接从餐盘里拿起一根椰菜花,先用灰绿色的汤汁在面包上过了一遍,接着将面包一口塞进了嘴里,任由汁水滴到了餐桌上。
没有女佣仆役,也没有红酒灯烛,原始到仅比茹毛饮血好上一点儿(因为太穷了做菜没有放盐),这就是徐云在十七世纪的第一顿饭。
鳗鱼汤喝不下,但餐桌上总得给主家一些面子,因此徐云犹豫了几秒钟,最后还是拿起了自己面前的面包,简单的抹了点黄油。
威廉夫人制作的面包有些类似本土的呛面馒头,质地厚实坚硬,内部很有颗粒感,吃起来很干但却极度抗饿。
徐云曾经在鲁东省的文登待过一段时间,吃过几个月的呛面馒头和玉米面窝窝头,因此这种面包吃起来倒是挺习惯的。
与本土“食不言寝不语”的传统不同,约翰牛特喜欢在餐桌上聊天,唯一的要求就是嘴里不能有食物。
因此喝了两口鱼汤后,威廉便主动开口了:
我在诡异世界做皇帝 重生之浪荡时代 混乱都市我为天 我的练功系统 美剧中的日常人生 我在二战有座工厂 万族战场:我的物品属性有亿点多 医生的怪物通讯录 从皇子到仙朝大帝 他泰兰德的彩虹旗 全位面恶魔导师 [综漫] 牛岛小姐与排球小巨人 开局首富悔婚,我下冥河捞尸 异瞳狂妃:邪帝,太凶猛! 都来到了四合院还当什么好人 我有一个末世位面 给爷爷烧纸,地府被我玩坏了 我加载了社死系统 全球进入领主时代 月亮挂心上
神魔练兵场简介emspemsp关于神魔练兵场天地不仁以万物为刍狗,神魔不仁以万生为士卒。在佣兵界有着蝮蛇之牙称号的周风因缘际会连同整个城市一起被送入神魔战场,从此开始了比佣兵生涯还要残酷万倍的血腥生活。随着一次次的机遇和...
都市超级豪婿简介emspemsp都市超级豪婿是逛街闲人的经典其他类型类作品,都市超级豪婿主要讲述了都市超级豪婿逛街闲人最新鼎力大作,年度必看其他类型。新御宅屋(xyuzhaiwu8com)提供都市超级豪婿最新章节全文免费阅读!。...
T病毒黑光病毒虫族基因异形基因我是个商人,所以我热爱和平。如果不能和平,那就核平!当我的暴君虫族异形乃至魔龙出现的时候,你们只需要投降就好了。我只做我想做的,只保护我想保护的。如果这都不算好人。那,我就要做这天底下最恶的恶人!如果您喜欢漫威世界里的生化狂人,别忘记分享给朋友...
农女有毒简介emspemsp凌羽意外来到武魂世界,并觉醒了武魂系统,从此开始了华丽的逆袭之路,不管你是天才还是妖孽,照杀!不管你是老祖还是大帝。照灭!不管你是妖女还是仙女,照收!嘿嘿嘿!开挂的人生真是爽爆天啊!最┊新┇文┊章...
重生一次,萧青岚算是看透了皇上的凉薄。皇后之位?她不稀罕了。皇帝心中另有挚爱,让自己和容妃斗得天昏地暗,连带着两家都受到了牵连。想要避免落到上一世那样,家族覆灭的下场,萧青岚知道自己该放弃一些东西了。比如说矜持,再比如说风骨。后宫里,不仅仅有皇后,还有太后啊!萧青岚变了,变得温柔,变得善解人意,她不争不抢,却获取了...
战神归来大小姐A爆了简介emspemsp关于战神归来大小姐A爆了X国唯一女战神,AL集团总裁,十岁时目睹母亲被害,父亲助纣为虐,她也在报警途中被车撞,幸好被一位身怀异能的高人救走。十年后,她成了叱咤远东战场的女战神,她挂着AL集团总裁马甲强势回归,为母复仇。...