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回到家曾娴麻溜的就把药给煎上,她可是要做长命百岁的人。
吃了饭喝了药曾娴就躺在炕上发呆,忙碌了那么久突然闲了下来她也不知道该干点啥。
想了想还是把意识沉入了空间去看看那些庄稼果树长的怎么样了。
之前种下的苹果树梨树葡萄藤都已经开始开花了,相信过不久就能吃了。
至于那些种的药材现在用不上她只看了看长得怎么样就不管它了,让它自由的生长。
反倒是之前种下去的野菜,白菜都已经开始泛滥成灾了,赶紧意念一动把蔬菜一键收获堆到仓库里。
剩下的就是之前放进来的各种熟食饭菜,曾娴经常偷懒不做饭现在空间里已经不剩下什么熟食两人,就剩几碗面和一点饺子,够吃个两天。
之前打的野鸡野兔倒好好的,之前一直忙着对账后来身体不舒服就搁置了。
今天倒是有空把它给做了,想到这曾娴连忙起来生火洗锅。
兔子直接就来爆炒,加多多的辣椒下去,这样下饭,没胃口的时候来上一碗干掉二两米饭不是问题。
野鸡就做个手撕鸡,这样吃起来方便。
咔咔把鸡和兔子处理好,除去皮毛内脏这些兔子也有个五六斤。
看锅里的油温上来了就把葱姜蒜放下去爆炒出香味,看差不多就把兔子放下去,炒变色就把干辣椒小米椒一起放下去大火爆炒。
没一会整个厨房就都是辣椒的香气和呛,曾娴带着口罩都被呛的只咳嗽。闭着眼睛仰头躲避那直冲天灵盖的辣椒味,手拿着锅铲凭感觉扒拉了一会锅里的兔肉再加上点盐,爆炒兔肉就这样做好了。
盛到一边放的散散热味道没那么大了这才又放到空间里去,不然每次一拿出来就是这刺鼻呛人的辣椒味太打眼了。
鸡直接整只放到锅里烧开水煮个二十分钟,捞起来放到冰水里浸泡,等没那么烫了就可以开始撕鸡肉。
撕好了就放到用酱油、生抽、花生油、葱、姜、蒜、耗油、麻油、芝麻调好的酱汁里搅拌均匀,弄好就和兔肉分别用保鲜盒装好放到空间。
剩下的鸡架则整个放到沙煲里,加上剁成块的鸡肉、洗干净的五指毛桃,玉米,生姜和红枣一起上锅炖。
水开之后厨房里慢慢的就弥漫起了鸡肉的香味和椰子的清香,曾娴连忙把火撤出一些转为小火慢炖。
炖汤的时间里顺带揉面做些馒头蒸熟放到空间里,这样一来早上就可以睡睡懒觉,尤其是冬天,想想就美得很。
馒头曾娴就做了两种,一种是直接加水揉的,另一种是加上糖煮的糖水揉的红糖馒头,吃起来有着麦子的清香还有丝丝的甜味非常的好吃。
汤炖好的时候面也发好能上锅蒸了,蒸馒头的时候曾娴就边看火边来上一碗热乎乎的鸡汤。
一口汤下肚曾娴觉得人生都美满了,丝毫不知隔壁闻着她厨房传出去的味都纷纷的起了馋虫。
这大夏天的她做饭不想关门关窗,本来厨房夏天就跟个蒸笼一样,再关门直接能把她蒸熟。
而且一个月吃点肉那也是正常的,又不是经常偶尔有点味也没事。
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