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林凡在现代的房子里,还不知道他的四合院房子被何雨水给泼了粪水。
泼粪水这种事情,谁能想到。
更何况,林凡已经睡觉了。
早醒来,林凡起床查看了一下制作炸鸡的材料。
终于是到了。
这他喵都几天了。
林凡花了一趟时间,把材料拿来,然后开始一边开视频,一边学习制作炸鸡。
学炸鸡,以后就可以在六十年代开炸鸡店,这玩意在六十年代肯定是新鲜玩意儿。
但开炸鸡店要的钱不少,林凡还得卖油赚钱。
接下来。
林凡把鸡杀了,烧水把鸡放开水里烫毛,完了拿出来把鸡毛拔掉。
拔掉鸡毛然后把鸡头鸡脚鸡翅膀给剁了,鸡脚,鸡翅膀,鸡头,用来单卖。
制作炸鸡,首先要在鸡的身包好面包糠,然后用油炸,炸到外熟里嫩,即可。
但是这掌握炸的火候,可是挺难的,废了一只鸡,炸出来加孜然粉,胡椒粉,盐啥的。
林凡尝了一下吐了。
炸鸡也没这好制作,还得靠时间慢慢磨。
林凡瞥了一眼剩下的七十斤豆油,打算今天下午就把这油全卖掉。
荤油好卖一些,因为脂肪高,性价比高,在那年代的人都喜欢荤油。
林凡这次打算再去进一百斤的荤油。
林凡开车来到荤油店。
说实话,四九城不好找荤油店了,而且是一下子卖一百斤的荤油店,并且利润也少。
因为许多人物质生活好,吃的肥不溜秋,哪还敢吃脂肪爆炸的荤油啊。
林凡找了几家店,才找到专卖荤油的店。
林凡花了几百块钱,买了一百斤,商家还送了一个装荤油的塑料大桶。
林凡付了钱,扛着一百斤的荤油装车,开着车子回到了房子里。
今天先定个小目标,卖二十斤豆油,二十斤荤油。
定好目标,然后林凡就用一个饭盒把荤油装起来,一个饭盒差不多可以装五六斤,用了三个饭盒才装满二十斤荤油。
林凡依然是准备卖油四件套,小刀,白纸,秤,透明塑料瓶。
准备好,林凡就用不透明的麻袋装起来,然后打开后门,来到了四合院的房子里。
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