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杂七杂八的东西准备好,粉蒸肉和小酥肉已经笼屉蒸起来了。
荷叶饼夹肉,这饼最是关键。
发好的面揉光滑,搓成擀面杖一样的长条,掰成一块一块的剂子,擀成薄厚均匀的椭圆片。
一面刷油,对折起来,拿着叉子压出一条一条的花纹,再用刮板顺着纹理,给边缘推出弧度来,看去饼和一个荷叶花瓣一样。
最后还要在连接处的中心,捏一下,看起来就是花托。
秦飞满意地点点头:“刘哥,这荷叶饼做成这个形状,蒸好之后就是软绵洁白的大荷叶,中间刚好可以夹肉。”
“我得来试一试。”刘军洗干净手,开始尝试制作荷叶饼。
毕竟是成家立业的男人,做点面食,虽不如女人的心灵手巧,但也是一学就会,能仿效个七七八八。
“够用了。”秦飞浅笑一声:“样子在我这里能打个及格分,但拿来卖小吃,绰绰有余。”
“小吃之所以是小吃,就是因为把一种美味做到熟练,刘哥你只要学会这一套流程,出去开摊肯定没问题。”
“还是和秦飞你捏出来的形状差一点,怎么看都感觉我这份有点不自然。”刘军小心翼翼地将荷叶饼放到笼屉。
“你这和面的功夫也是厉害,这面手感可真筋道,我都能想到蒸出来的面饼又白又软,肯定吃着又弹又香。”
正在两个大男人研究做饭的时候,颜熙亦已经早起,来到食堂。
今天的她,穿了一身黄色有向日葵花纹的卫衣,衣兜正好是向日葵的花盆样子,牛仔热裤,蓝底帆布鞋,蓝橘色调温膝下袜,蓬松头发别了一个三角形的黄色发夹。
此刻踩着地板的美缝,迈着摇摇晃晃的步伐,手臂摆在正步弧度,来到食堂。
“哎?”刚一进门,颜熙亦有点意外。
平时早都没什么人影的一号食堂,眼下才七点多,竟然已经有百号同学,只不过都在其它窗口。
仔细一听,同学们还在议论着什么。
“害,早知道保安小哥早不做饭,我就不来食堂了,害我起这么早,现在好困呀!”
“明明昨晚都被他放毒香到了,今天竟然还不早点开窗口!”
“可恶啊,保安小哥是夜猫子吗,睡得晚起得晚,七点了还不醒!”
“哎,来都来了,随便吃点什么回去补觉算了……”
趁着同学们没有注意,颜熙亦直接溜进员工通道,来到了厨房。
看到秦飞正在橱台前忙碌着什么,颜熙亦摆手道:“厨师先生,我来了~”
“好。”秦飞回头一看,瞬间愣了愣神。
今天的校花感觉有点不一样,且不说这热裤暴露美腿纤细修长,这一身打扮是显得很稚嫩,看去已经不是高中的学院风了,更像是初中的小孩子,稚气未脱。
“厨师先生?”颜熙亦歪了歪头,甜笑道:“有什么问题吗?”
“没有。”秦飞回过神来,浅笑道:“感觉你和昨天有点不一样,很小孩子气的样子。”
“嘿嘿~”
颜熙亦眯眼一笑。
“这身衣服的缘故吧,我买下很久了,就是因为有点小孩子气,所以没太敢穿。”
“厨师先生,你感觉怎么样呢?”
“挺好。”秦飞随口说了一声。
除了这连成年人都要羡慕的发育,其它方面,颜熙亦看起来就是个小女生。
“哦,对了,这是我保安室的同事。”秦飞介绍了一句:“我们打算开个小摊,所以正好教刘哥做荷叶饼。”
“你好。”颜熙亦礼貌地打了声招呼,立刻凑到秦飞身边,看着案板捏好的荷叶饼。
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