手机浏览器扫描二维码访问
猪蹄肉少骨头多,狭缝里的猪毛还特别难处理,除了炖汤还算可口以外,实在做不出什么花样来。
而那些馒头包子铺里,常有人见它跟剔得一丝肉不见的骨头一个价,但好歹有些肉便买了回去,炖出一锅汤,一文钱一碗,贱得很。
所以,鸿富酒楼这里,是极少用上猪蹄的,更不会直接摆到客人面前,只隔三差五买几只来炖高汤,做菜的时候避免每次都是一个味儿。
所以尽管面前这一碗猪蹄口味独特滋味绝佳,谢从贵也没敢定下太高的价格。
“十五文一盘吧,这东西贱得很卖不上价,收十五文我都不确定客人能否接受呢。”
十五文一盘……
田芯摩挲着下巴转到了门口的价格牌上,只见上面不少肉菜定价都是十文,更有一些大菜,卖到了上百文。不过猪肉价格可比猪蹄贵多了,从本钱上来就贵了不少,卖的比较贵也合情合理。
而且栖凤镇的地理位置不太好,物价自然也比不上那些繁华之城,说实话,十五文已经不错了。
“大叔是个厚道人,怪不得鸿富酒楼能成为全栖凤镇最好的酒楼,这个定价很合适。”
谢从贵当着鸿富酒楼的掌柜的,自然不少人捧着,可田芯的捧,倒是让他觉得新鲜得紧。
真不知道这孩子是哪家的,她的父母竟然能养出这么能干又稳重的闺女,真是莫大的幸运。
再想起自家那个小祖宗,谢从贵唇角的笑容微微僵了僵。
也不知道长安那个臭小子今天在学堂有没有好好念书,前两天他提着重礼又去了一趟学堂,抹去了一张老脸,才求得夫子原谅,愿意重新管教长安。
“大叔愿意给这猪蹄定价,是不是愿意买下我的方子了?”
田芯不认为谢从贵不知道她的来意,既然如此,她就直接打开天窗说亮话了。
“我倒是挺喜欢你这道菜的,可买不买你的方子,还得看这菜在酒楼能不能卖得走了。”
虽然谢从贵很喜欢这道菜,但也不至于失去了为商之道的理智。
田芯也没觉得气馁,反而觉得谢从贵这样很好,思略周全不仅可以避免双方的损失,还可以省去很多不必要的麻烦。
“这样吧,下次赶集日,大叔在门口的牌子上加上这道菜吧。我开个单子,大叔让采买的人准备好材料,当天我早点过来负责做菜,卖不出去我负责酒楼的损失,能卖出去大叔就买下我的配方,我再把做法交给贵酒楼的大厨。”
这个法子周全稳妥,谢从贵自然不会反对。
“你这法子不错,那到时候你过来就是。只有一点,卖不出去也不用你负责,你一个小丫头出来抛投露面不容易,我总不能让你吃大亏。”
更重要的是,这道菜,家里的祖宗一定会喜欢!
他根本不用愁卖不出去怎么办!
唔,想起儿子,谢从贵忽然想到一个事儿。
他这儿子没别的本事,唯独特别会吃,而且是全镇出了名的会吃那种。
以往店里出新菜,他都会过来试菜,起初他兴致勃勃,后来觉得郑大厨的新菜式不够好,便兴致缺缺不想来了。
如果他肯来,肯定能引来不少人,只是他这个亲爹都请不来的儿子,该怎么让他来呢?
盲少女的日记 这个交警有异能 大佬追妻火葬场名场面 校草原来是豪门 神级语音包:被女帝当真了? 我在小世界打造神话 裔神纪 剑冥九霄 今天陆总转正了吗 我在海贼镇守推进城一百年 大唐:贞观第一狼灭 从收容波塞冬开始无敌 四合院:解气神医,开局坑死棒梗一家 盗墓:开局九座天碑镇古墓 开局赛亚人血脉 就是跟你杠上了 Moba:儒雅随和就能变强 红香落 发展封地从沼泽开始 诸天世界商会
当军训结束以后,正式上课的第一天,许东与他的室友看着宿舍外的人们,集体变成了树人,他知道自己这四年即将变得非常有趣!!!...
少帅什么都好花样多腰功硬肾强体壮!外面都说苏清月命好捡到宝,却不知她日日饱尝摧残苦,夜夜含泪到天明她是弱不经风的白莲花,也是心狠手辣的女蛇蝎。别人敬她一尺,她敬别人一丈。别人伤她分毫,她也加倍回报!要么嫁,要么死,选一个吧!给条活路行不行?少废话,给我脱!嘤嘤嘤嘤风水志怪系列,男主高冷凶残爱吃醋强占有欲,女主强大腹黑max如果您喜欢妖妻撩人厉少,超猛的!,别忘记分享给朋友...
乡村神农医圣简介emspemsp乡村神农医圣是尘埃净土的经典都市言情类作品,乡村神农医圣主要讲述了咱走过南,闯过北,寡妇屋里喝过水。咱打过仗,拌过嘴,还帮嫂子尘埃净土最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供乡村神农医圣最新章节全文免费阅读!。...
现代美艳销售时二夜,穿越兽世,与翼虎族少主明,相识相爱。两人生活中,会擦出怎样的火花?时二夜能否带着爱人,回到现代文明社会?且看我一一道来!...
为了报恩,身为御史千金的她,不惜与家人断绝关系,只为嫁进将军府。一妻一妾,她甘愿当妾。新婚当晚,八百里加急,他只顾着与正妻道别,而她只看见一个匆匆而去的背影。再之后,便是他战死沙场,尸骨无存的消息。不到一年的时间,他曾经的正妻,被当今陈王明媒正娶,十里红妆,羡煞旁人。而她,以一个妾的身份,照顾着将军府的一老一少一病,直到如果您喜欢将军家的下堂妾,别忘记分享给朋友...
叶清然前世被好闺蜜谢艺彤和男朋友顾林背刺,失去了她的家人,豪门千金一夜之间一无所有。叶南尘是叶氏夫妇收养的孩子,从小就喜欢叶清然,对叶清然很好,但是叶清然从来没有正眼看过叶南尘,被顾林和谢艺彤蛊惑,最终落得家破人亡,对叶南尘谁的话都不管用,叶清然说什么就是什么。重活一世叶清然对叶南尘好,要让叶南尘成为最幸福的人,要...