奇点文学社

手机浏览器扫描二维码访问

第45章 铁板烧开业(第1页)

一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉。

十二月份悄然而至,众人期待已久的铁板烧开始营业了。

张清和大家一起想了好些个菜品,素菜类的有土豆片,大白菜,小白菜,包菜,香菜,金针菇,韭菜炒鸡蛋,莴笋片,豆腐,藕片。

荤类的有五花肉,牛肉,鸡翅,猪脆骨,猪大肠,郡肝,鸭肠,大肉肠,猪耳朵,猪拱嘴。

张清他们舍得放油,每一桌的菜都用油炒的油亮油亮的,看着就直流口水。

八十年代,人们生活还比较节俭,家里炒菜也舍不得放油,有些顾客在张家兄弟烧烤铁板烧店吃过铁板烧后,回去就和认识的人说,说张家兄弟烧烤铁板烧店的铁板烧油汪汪的,那油简直是不要钱似的,吃到后面锅里还剩下好多油。

那些手里稍微有点钱的,都想去尝一尝那铁板烧的味道,有人又说,要去吃铁板烧最好拿一个碗,好装油。

这其实是开始的时候,有些顾客舍不得锅里剩下的这些油,就后悔没从家里拿个碗过来,把这些油给装上,这油是他们看着老板放在锅里的,肯定是干净的,再说了,锅里的菜也是他们自己吃的,他们根本不会嫌弃,再一个,这年代油可是个金贵的东西,那是一滴都舍不得浪费,所以一些人第二次来都学乖了,都会从家里拿一个大碗,吃到最后离开的时候,就把锅里的油啊,剩菜什么的全部倒进碗里,回家之后又可以炒好几顿菜。

当然了,这些都是后话,回到现在,铁板烧店那是人挤人。

张家兄弟卤味店积累了一批顾客,后来的烧烤店又积累了一大批忠实顾客,所以铁板烧第一天开业人真的非常的多。

“老板,一号桌加一个鸡翅和一个郡肝。”

“郡肝没有了,要等一会儿,还要不要?”

张大河头也不抬的说道。

他实在是忙,好多菜品都没有了,他赶紧出去买了一些回来,现在正在马不停蹄的清洗食材。

“要。”

“老板,三号桌加一个韭菜炒鸡蛋。”

“老板,六号桌加一个牛肉和一个鸡翅。”

“老板,八号桌加一个猪拱嘴和猪耳朵。”

……

这边要加菜,那边要加菜,张清几兄妹是没停歇一刻,时时要注意顾客的需求,幸好今天是周天,他们都放了一天的假,否则就张大海他们,还真的忙不过来。

今天谷爱娣,王大妈和周大婶也被留下来了,是在是忙不过来,一张桌子吃完了马上要清理干净,为此,今天张清还特意给她们三人加了一块钱,但张清也说明白了的,只今天一天加钱,以后就不加了,今天是情况特殊,没提前说明,而且,张清自认为一天一块钱的工资已经很高了,要想想,这可是八零年,一块钱可以买很多东西了,一个月的工资抵得上人家工人一个月的工资了,而且还比工人轻松。

三人倒也是非常乐意,反正现在也没事可忙了,还不如在店里帮忙,这样还能多赚一点。

等这一天忙完过后,张清把大家聚在一起,说了自己的想法,“我觉得我们应该再招一些人,你们看啊,今天我们是真的完全忙不过来,甚至是有些手忙脚乱的,今天是我和大哥他们都在,要是我们都去学校了,你们怎么忙的过来,还有啊,今天还是有客人说要我们把烧烤也加上,而且不止一个客人这样说,其实我们可以再买一个店铺,把烧烤和铁板烧分开,这样就可以同时营业了。”

“这又要买店铺啊?可是我们这边这一条街上没有空着的店铺了,如果要买的店铺的话,只能去别处了。”

张大河对这附近还是有些熟悉的,这附近目前是没有要往外出租的店铺。

“怎么没有呢?就我们斜对面的杨大婶两口子不是要被他的小儿子接去省里面了吗?等他们一走,他们那套房不就空下来了吗?明天去问问他们房子卖不卖,如果卖的话我们就买下来。如果不卖的话,就问他们租不租,如果出租的话我们就租下来。爹,你和大伯二伯明天去找杨大婶两口子谈一下,能买下来是最好的。”

“那这样的话,我们就有三个店铺了,每个店铺招三个人够了吗?”

“现在先每个店铺招三个人,等以后人手不够了再招,之前的谷爱娣,周大婶,王大妈三个人就让她们在卤味店做,烧烤店和铁板烧店每个店铺招三人。”

“那就按清清说的做,明天我们三兄弟先去杨大婶家里去谈一谈。”

说好之后,张清赶紧去休息了,明天还要上课,她实在是熬不住了,要是再不早点休息,明天上课铁定要打瞌睡了。

喜欢重生八零:不让我读书?果断分家请大家收藏:()重生八零:不让我读书?果断分家

主宰邪魔渊  穿书后,我被龙傲天们团宠了  堂堂锦衣卫,杀你需要理由吗?  重生都市之修真弃少  如懿传之娘娘她绝地求生  吞噬进化:开局吞噬核弹  HP坏了,我真成白月光了  浴血太行之烽火逃兵  从今天开始当纸片人  绿皮怪的史诗  快穿后我把作者开除了  树洞自救指南  癫佬日记  特种兵之我能看见经验条  冷情总裁爱上带仇公主  假千金杀穿七零,偏执糙汉他超爱  四合院:夭寿了!我的姐姐太野蛮  重生,地球歌曲,父母杀穿排行榜  读心预警!谁家队长坐丧尸怀里  专业替身,谢绝恋爱  

热门小说推荐
港综从监狱风云开始

港综从监狱风云开始

穿越港综世界已经两年的西谨,在18岁那年,以DSE状元的成绩修读港大法律系,并且只用了一年自学,便成功获得了学士学位的证书。在19岁那年,成功考上了见习督察,成为了历史上最年轻的见习督察。20岁那年,他成为了见习督察班的首席,并且在此时受到了上司的一个特殊任务。从踏入监狱那刻起,他正式开始了自己做大佬的道路。如果您喜欢港综从监狱风云开始,别忘记分享给朋友...

一号保镖

一号保镖

一名传奇警卫,超凡脱俗的风流史一位中华英雄,在世界掀起的强烈风暴一个热血男儿,在花花大都市里的快意纵横。震惊世界的惊世绝技,绝非虚构。多少俏美佳人,为他芳心荡漾多少英雄骄子,为他两肋插刀,成就一段都市英豪传奇。...

超神学院之我的吃鸡系统和外挂

超神学院之我的吃鸡系统和外挂

欢迎来到吃鸡战场,哦不,是超神学院。我怎么会是开挂的人呢?你毁谤我啊!我告你毁谤我啊!是,你们没有开挂,我在天上看得清清楚楚。什么?还有我AWM一枪打不死的?哦,四级头啊。琪琳扶,扶,扶我一把。扣扣群771780671如果您喜欢超神学院之我的吃鸡系统和外挂,别忘记分享给朋友...

并非绥年

并非绥年

千回百转的爱情,爱恨难分的亲情,扑朔迷离的情节,交织出一个非比寻常的感人的故事,希望大家喜欢!她抑塞磊落,他少年得志,他们相遇虽晚,灵魂却仍然碰撞出了美妙的火花。他去了疫情最严重的地方,半月有余了,他还好吗?我不知道他是胖了还是瘦了,但我不敢跟他视频,怕打扰他影响他。人生还真是无常,这场病疫说爆发就爆发了。林匆匆这么年轻的生命说消逝就这么消逝了。一个对社会如此有价值的生命消亡起来也不过就是一瞬,这更加让我觉得人生天地间的渺小。我忍不住自嘲,像我这种对社会没有什么价值的人却还好好的活着,被那些英雄烈士人物保护得那么好。如果您喜欢并非绥年,别忘记分享给朋友...

神君大人求勾搭

神君大人求勾搭

神君大人求勾搭简介emspemsp关于神君大人求勾搭叶冬大大全新力作!欢喜冤家互怼酒宴夫夫爆笑上线!...

绿茵腰王

绿茵腰王

队友只要阳出现在你的视线里,他不是在健身房就是在训练场,不是在加练,就是在去加练的路上。朋友他从来不和我们去娱乐场所,聊天也永远离不开足球,是个非常无趣的家伙!教练阳是我执教生涯里见过最有天赋的球员,没有之一!你永远可以相信他能为球队带来胜利!发小那就是个憨货,小时候去钓螃蟹,一般人干不出来这事!妻子唉!就感觉足球才是他媳妇,我是他的保姆,给他个足球和游戏机,他估计能在家里宅个十年八年!如果您喜欢绿茵腰王,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐