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第19节（第1页）

陆瑶小时候曾经和爷爷在家里做过一次柿饼，不过那次做柿饼运气不好，金秋十月的该当艳阳高照的季节，竟然忽然下起了雨，做好的柿饼没法风干发酵，最后只能放在灶房里用柴火熏干水分。

那样做出来的柿饼甜则甜矣，却不如天然风干的柿饼吃起来柔韧软糯，外面那一层皮水分有的地方被过度烘烤，有的地方却烘干不足，最后出来的柿饼口感总是差了几分。

后来陆瑶再也没机会做过柿饼，却总能听爷爷说起那一次做柿饼遇到天时不利的可惜。

好在陆瑶这次做柿饼是没有这样的烦恼的。

岛上风大，秋高气爽，虽然已经打过了霜，但是日头一升起来，天气又热了。

最赶时间的削皮都做好了，陆瑶也就没有那么急，削好柿子皮后先躺倒床上睡了个天昏地暗，第二天凌晨五点才摸着饥肠辘辘的肚子爬起来，彻底恢复了过来。

接下来就是挂柿子了。

陆瑶用竹子削成竹钉钉在墙壁上，然后剪出一段段的尼龙绳，将去皮的柿子一一捆到尼龙绳上。等一条尼龙绳被柿子占满，陆瑶就将这一串柿子挂到墙壁上。

这样一串接一串，最后，陆瑶用柿子挂满了整整两面的竹墙，将绿绿的竹墙装饰成了漂亮的橙红色。

刮下来的柿子皮被陆瑶洗干净后，也晒了起来，这些柿子皮晒干了，做柿饼后面的工序还要用。

等所有柿子被挂上，柿子皮也晒了起来，陆瑶松了口气，总算弄完了柿饼。

屋子里，之前摘回来的柿子还剩下一些在处理过程中就熟透了的放在箩筐里，陆瑶拿了一个，撕开外面一层薄薄的皮，轻轻吮了一口，甜蜜的柿子汁顿时溢满了整个口腔。

陆瑶咬了一片柿子最里面肥厚的柿子舌头，享受地嚼了嚼。

又甜又韧的柿子舌头是她最喜欢吃的柿子的一部分，可惜总共只有四片，陆瑶飞快地把外面的柿子肉吃干净，才依依不舍地吃掉了另外三片柿子舌头。

吃完一个柿子，陆瑶看着这些柿子，觉得光靠自己吃可能来不及全部吃完了。

她拿起一个柿子去试着喂兔子，那家伙看见颜色鲜亮的东西，立马屁颠屁颠地跑过来了，手里还抱着一根她早上扔给它的南瓜藤，凛然一副生活富足的兔大爷的样子。

陆瑶对着它狞笑一声：“今晚就宰了你吃肉。”

那家伙睁着一双无辜的兔子眼，一脸单纯无害地看着她，哦不，是盯着她手上的柿子。

陆瑶无奈地叹了口气，把手里的柿子扔进兔圈，那家伙立马一个猛虎下山扑上去，四只脚并用地扑到了柿子上，然后把柿子压扁了。

柿子甜蜜的汁水缓慢流出来，一股甜蜜的滋味在空气里流淌，兔子用鼻子嗅了嗅柿子，警惕地观察这个新鲜东西，脸上的神色很是高深莫测。

陆瑶盯着它。

兔子十分谨慎地用鼻子嗅了一阵柿子汁，最后才用两只爪子抱起已经已经被它压烂的柿子起来吃了几口。

然后陆瑶在它脸上看到了十分人性化的嫌弃的表情。

柿子被它啪叽一下扔远了，在地上淌出一道汁水。

陆瑶捂额，笑骂了句“小东西不识货”，弯腰将那个被压烂又咬过几口的柿子捡了出来，扔进了菜地里肥地。

不吃就不吃吧，萝卜青菜还各有所爱呢，外面不喜欢吃柿子的人也多了去了，陆瑶也没什么好和一只兔子计较的。

只是陆瑶回去看着自己那一小堆的柿子，忽然深感压力深重。

这些柿子顶多能再放个六七天吧，以她的战斗力，想要全部吃完，恐怕……有些难呢。

陆瑶坐在柿子前费力思索，最后想到一个也许不仅不用浪费柿子，还能给她添点新产品的办法。

用柿子做醋。

做果醋陆瑶了解啊。

生物选修书上教过，直接用葡萄榨汁加菌发酵就行了。

但是教科书是教科书，在外面陆瑶可以去买醋曲，在这里陆瑶就不是很确定，自己能不能发酵成功了。

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