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谢珊和谢瑚对视一眼,都从对方脸上看到了惊讶。她们以为陈小凡会随大流恭喜,没想到竟然能说出这样一番话。
“小凡,你在这个时候说出意见,是真把我们姐妹当朋友。”谢珊一脸感动地说道,接着话锋一转:“还记得我给你打的电话吗?我让你过来就是要商量这个事。”
陈小凡愣了一下,立马捕捉到关键信息:“你想让我帮你解决分店生意问题?”
“你怎么知道的?”谢瑚惊讶得张大樱桃小口。
“我就说他很聪明吧。”谢瑚嘟囔了一句,冲陈小凡点点头:“没错,确切说需要你的帮助,才能把分店开起来。”
陈小凡耸了耸肩膀。
谢珊迫不及待道:“确切说,是需要你的帮助,我们才能把分店开起来。”
陈小凡瞬间反应过来:“你是想让供应其他食材?”
“你怎么知道的?”谢瑚震惊得脱口而出。
“我刚才在大厅里观察,客人们点的大部分都是素材,一小部分荤菜也是小鸡炖蘑菇、西红柿炖牛腩,其他的荤菜几乎看不到几个。尤其你上次说的鱼肉,你们餐厅更是少得可怜。要知道鸡鸭鱼肉只家常菜,也是餐厅利润最高的食物,可是你们这里恰恰相反……”
陈小凡一口气说出心中猜测,直接将谢珊和谢瑚震惊了。
谢珊撇了撇嘴巴,泄气道:“真是没意思,什么都被你猜到了。”
谢瑚深吸一口气点点头:“小凡,你猜的没有错。自从有了你的新口味蔬菜,餐厅里荤菜卖的越来越少了。一方面是因为新口味蔬菜味道太好了,另一方面是猪牛羊鱼肉太普通。荤素菜口味对比差距太大,有了新口味蔬菜珠玉在前,客人难免对荤菜期待值增加,结果味道却没有达到预期……一来二去客人就不怎么点荤菜了。”
陈小凡明白了她们的担忧,“所以你们的意思是?”ъìQυGΕtV.com
谢珊和谢瑚对视一眼,两人不约而同点点头,接着谢珊快人快语道:“养鱼啊!本来开分店只是个想法,今天吃了你养殖的大青鱼,我们决定这个分店开定了。”
谢瑚接过话柔声解释:“小凡,我们准备把分店打造成特色店,以烤鱼火锅为主打菜品,这样既能享受到美味的鱼肉,还可以涮各种新口味蔬菜。”
陈小凡大为赞同:“我觉得可以,现在年轻人喜欢吃火锅,而且能匹配各种口味的人。”
“所以你的鱼什么时候能养成?就是今天咱们吃的这种鱼。”谢珊眼巴巴地看着陈小凡。
“原来你打的是这个主意。”陈小凡笑道:“现在胖叔正在买鱼苗,估
………………
陈小凡恭喜她们;但是开分店需要蔬菜供应上,陈小凡估算村里的蔬菜,大概还能坚持一个月时间,谢珊姐妹说那后面供应不上肯定不行,陈小凡说一个月时间足够了;对方不相信,一个月你的蔬菜就能长成了?是的。陈小凡已经布置了聚灵阵。
4.谢珊姐妹不相信;陈小凡笑道要不分店我用蔬菜来入股,如果我后面蔬菜断供了,那已经提供的就算白送给你们,怎么样?
谢珊盯着陈小凡:你要趁火打劫?陈小凡说道:这叫资源互补,强强联合。你们需要蔬菜资源,我需要蔬菜销售渠道,咱们各区所需。况且你们不相信我一个月能提供蔬菜,也不会下定决定去开设分担,我用蔬菜入股算是投入成本,哪怕后面亏钱我蔬菜是净亏,而你们餐厅只需要卖普通饭菜,照样还是你们自己的,算下来你们是净赚不亏。
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