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285 第280章 佛闻弃禅跳墙来（第3页）

陶瓷盅的表面雕刻着华夏的图腾——五爪金龙，通体金黄的盅看上去有种富贵的感觉。

“这是来自华夏闽菜系中的一道名菜，佛跳墙。”

苏辰没有急着走，在刚才离开厨房的时候，他已经将接下来的工作吩咐好了，为了稳定一下现场，这里他还得多停留片刻。

也正如苏辰所说，所想。

当新的菜品端上桌后，果然没有人对于不能吃到足够的樟茶肥鸭感到不满了，大家纷纷好奇的看着面前的这个小盅，有几个性子急的宾客已经直接打开了盅盖鼻子凑过去开始闻了起来。

“佛跳墙，还有一个名字叫做福寿全。”

苏辰不紧不慢的说着，现场导演也十分给力，立刻挥了挥手，便有一位翻译拿着话筒开始了翻译工作。

“相传这道菜是在清朝道光年间研制出来的，在一次文人宴会中，此菜盅盖掀开，肉香四溢，便有人即兴赋诗：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

“从此，这道菜就有了佛跳墙的名字。”

“之后，考虑到信仰的问题，此菜更名为：福寿全。”

通过翻译，宾客们得知此菜的由来之后纷纷点头，更是下意识的打开了面前的盅盖。

嘶

果不其然！

当所有人都把盅盖打开之后，荤香四溢，那种说不出来是什么肉的香味顿时飘散在了宴会厅之内！

就连一直守在四周拍摄和其他的工作人员，也是忍不住喉头耸动，眼巴巴的看着大家手里的小盅。

这也太馋人了吧？

每个华夏人可以说从小就听说过佛跳墙这道菜的大名，但是真正吃过的人压根没几个。

虽然现在很多超市里，都开始出现了一些名为佛跳墙】的预制菜，就是一个大锅，里边儿冷冻着一锅汤，汤中大约包含着诸多食材。

但是作为地地道道的华夏人的话，对于这种东西往往是嗤之以鼻，大家心中都会有这么一个想法：麻辣烫我可以吃预制的，但你这个佛跳墙玩儿预制，这纯纯的就是在开玩笑了。

此时的苏辰，相当于是接替了凌舒屿的工作。

“这道菜中用到的食材很多，其中包括了鱼翅，鱼唇，刺参，干贝，鲍鱼，鱼肚，冬菇，火腿，肥鸭，肥母鸡，猪蹄尖，鸡胗，羊肘，猪肚，冬笋，猪蹄筋，萝卜，鸡蛋。”

苏辰一口气报出来十几种食材，说的那些宾客们目瞪口呆，说的他身边的翻译一脸懵逼。

苏老板刚才读古诗的事儿就不跟您计较了，现在这么干为难我是吧？

想让我失业？

直播间的观众也是乐的哈哈笑。

“苏老板这报食材名字就跟说贯口似得”

“该说不说，这些食材随便拿出来一个都是可以达到提鲜的效果的，一次性都用在一起，这不得原地起飞了？”

“有没有活的胡建人说说，福寿全是不是真的要用这么多食材？”

“我是胡建人，我可以证明：我们平时也吃不到这玩意儿的！”

在那些老外的心中，美食美食，就是美妙的食物，而且一般来说他们都是对单样食材变着法的烹饪。

比如牛肉，会做成烩牛肉，烤牛肉，炒牛肉，煮牛肉，但是很少人会将各种食材搭配在一起进行烹饪。

两种三种还算正常，一次性搞十几种，这就有些离谱了！

不仅如此。

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