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田家乐回来,见马氏和孩子都不在家,便问魏氏。
魏氏就开始哭诉起来,大房的一家怎么不孝,马氏为什么跑了。
大房自然不肯让魏氏在头上扣个屎盆子,于是跟魏氏一场吵,指责是她心狠,不肯卖掉田地把老爷子救回来,现在还恶人先告状,这一吵就吵了好几天,外人听了直摇头,俗话说,越吵越穷,这家人都落得这般田地了,还要吵!
一晃眼,季氏母女几个就给采薇姐妹帮了近十天的工,可是小满死守着她们在醉仙楼的工作间,除了让她们干些粗活,什么都不让她们靠近。
季氏母女很是郁闷,因为长期用冷水,两个人的手都冻成了肉包子,可连一碗麻辣烫采薇都没给她们母女两个尝上一口,更别说偷取麻辣烫的配方。
采薇每天回来都会去看看自家内宅和作坊盖的进度,这次请的匠人多,才只有十天,就已经盖了大约三分之一,盖房子只要地基打好了,盖起来就快。
因为每天要招待匠人一顿午饭,林氏忙不过来,就请了张婶和另外一个关系好的村妇来帮忙,一天给五文钱的工钱。
采薇有时也去陈沐风家的新房看上一眼,他家的新房已经全盖好了,陈沐雨在负责后期的安装琉璃窗.买家具回来等事务。
他家的房屋设计得很好,正院住人,挨着正院还有个偏院,有马厩、仓房、地窖、牛栏、猪舍、鸡舍,采薇看了心想,自己也得做个偏院,于是回家跟林氏商量。
林氏就道:“我也正想把猪舍、鸡舍都移出去,住人的地房就只住人。”
采薇点头称好,于是又把偏院重新做了规划,分前后中院。
中院东西两侧各盖三间厢房,也都各设计两间耳房,东厢房存货,西厢房以后就给男性下人住,并且还在中院设计一个大地窖,至少要三百平米,后院则是猪舍羊舍鸡舍鸭舍鹅舍,来年肯定要多多的养猪养羊和鸡鸭鹅,当然还有马厩,车棚,柴房什么的。
..........
林氏的菠菜很快就卖完了,又接着卖生菜和油白菜给醉仙楼烫麻辣烫。
那些从空间拿出的种子品种很好,不论哪种蔬菜都长势喜人,林氏也每天炒上一盘青菜娘儿三个吃。
醉仙楼总能推出新菜色,生意越发红火了,别的酒楼老板看了眼红,都纷纷找上采薇,愿出高价买她家的菜,采薇都笑着一一回绝,按照之前承诺的,把菜全卖给醉仙楼。
但是小白菜醉仙楼不要,这种菜辽东也有,只是没采薇这么抗寒,在进入冬季之后就长不出来了,不过春夏秋是每户农家都必种的。
采薇就每天下午背一大筐小白菜去镇上卖,十五文钱一斤,虽然价格不低,可是这个季节没有青菜,那些家底厚实的主妇还是舍得花十五买上一斤,一家人吃上一口青菜的清新味儿。
当时种菜的时候采薇就考虑过哪些菜好卖哪些菜不好卖,所以小白菜和红菜苔都只种了一亩,生菜和油白菜种的多,因此每天卖五十斤小白菜,十天也就卖完了。
至于红菜苔,辽东还没有这个菜,只是沈掌柜不知道做法,采薇便告诉他红菜苔炒腊肉最好吃了。
辽东这里不腌腊肉,沈掌柜特意从洛阳进了些腊肉回来做红菜苔炒腊肉,这道菜在楚地稀忪平常,在辽东却极少人吃过,一经推出,醉仙楼又赚了个盆满钵满。
月底前几天,沈掌柜忽然交给采薇一份房契和一串钥匙,采薇接过那份房契一看,上面竟然写着自己的名字,警觉的问道:“你为什么送我房子?”
沈掌柜笑了起来,给她倒了杯热茶,说道:“不瞒姑娘,自从和姑娘合作以来,我这酒店的生意越发的好了,无以为报,就在镇头买了一处铺子,重新修葺了给你做早点生意,省的租别人的好要看东家的脸色,也就三百两而已,姑娘不用客气,收下吧。”
只要不是打自己的主意就好,采薇就没有多客气,把那份房契收好,向沈掌柜说了声谢谢,又说道:“等这个月过完了,我再从你这里搬出去可以吗?”
沈掌柜道:“姑娘随意。”
中午回到家里,采薇便把沈掌柜送了她一套门面宅子的事告诉了林氏。
林氏沉吟着道:“无功不受禄,你收他的房子好吗?”
采薇就道:“什么叫无功不受禄?我教沈掌柜用红菜苔怎样做菜,可是一文钱都没收,可他靠了红菜苔炒腊肉这道菜赚了多少钱?”
吃过午饭,娘儿三个把大黄小黄两只狼狗留在家里看门,她们去镇上看沈掌柜送的门面房。
一间宽八米的大门脸门面,深也有八米,用一堵墙隔断,前五米处做店堂,店堂里齐齐整整摆买了崭新的桌椅,后面两间厨房,厨房里灶台上已经架好了锅,另外还有一个房间空着。
门面后面一个小小的院落,院落里有三间小小的正房,外加一个马厩和一个小小的地窖、一间柴房、一间放着石磨的磨坊,石磨并不大,也不是很重的那种,采薇试了下,她都可以推得动,应该是沈掌柜特意给她们磨米粉用了,以后就不用再麻烦陈沐风兄弟了。
采薇暗暗点头,盖这个院落沈掌柜是走了心的,而且把桌椅都给配好了,这一点还蛮暖心的。
虽然门面的位置不是太好,但房子还真不错,母女三个都很满意。
为此采薇特意买了一只羊腿回去做羊肉火锅大吃一顿庆祝一下。
生菜、油白菜舍不得吃,可小白菜却是随便吃的,采薇足足洗了两斤小白菜烫火锅吃。
羊肉火锅做好了,母女三个边吃着火锅边热火朝天的谈论着开小吃店的事,还要添置哪些东西,要请几个伙计,这么大个小吃店肯定不能只卖米发糕和麻辣烫,当然还得加些别的品种。
采薇首先想到的就是包子,酸菜包子、鲜肉包子都要做,还有面窝、油条,三鲜豆皮,说起小吃,采薇如数家珍,能一口气说出近百种小吃,她前世楚地户部巷小吃闻名全国。
可是有许多小吃采薇叫得上名字,却不会做,只能拣会做的做,等以后在空间里学习了新的小吃做法,再增加新品种。
下个月开业,只剩四五天的时间准备,每天中午吃了午饭,采薇姐妹就往镇上跑,先请人做了招牌,就叫“美味小吃店”,然后置买锅碗瓢盆之类的东西,最重要的是请人,可最难的就是请人。
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