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比如番茄酱、豆瓣酱、海鲜酱、甜面酱、梅子酱、蒜蓉酱、黄豆酱、大酱、蛋黄酱、沙拉酱等和各种辣椒酱。
绝对让大梁的人大开眼界,原来酱料还能有这么多种,吃法还能那么丰富。
顺带再丰富下大家餐桌上的菜色。
白栩虽然有些失望,不能直接买制作方子。
不过很快就打起了精神,“行,你那个大酱和腐乳,给我来一批。”
时卿落说:“现在天气那么热,你就要开始卖炊锅了?这个冬天吃起来更舒服。”
白栩笑道:“只要好吃,夏天爱吃的也不会少,刚才咱们不就吃的很舒服吗?”
“到时候我专门整几个吃炊锅的包间,放上冰盆和冰饮,肯定不会差。”
到了秋冬,就可以主推了。
时卿落一想也对,现代那么多吃货,古代估计也不会少。
“炊锅也不一定就要涮,还可以做成煮菜。”
“你可以用原汁鸡汤、筒子骨汤或火腿骨汤打底,煮蛋卷、火腿、酥肉、粉丝、猪皮、胡萝卜、豆腐皮、豆腐、白菜、青笋等荤素搭配,味道也很好的。”
她以前在云南就吃过这种炊锅,味道是真的不错。
就是自己家做起来麻烦,要是白栩的酒楼以后卖,她们想吃就可以去县城了。
白栩听着眼睛越来越亮,“这个好。”
他又问:“不过蛋卷和粉丝又是何物,怎么做?”
时卿落:“……”
好吧,她忘记大梁现在的饮食文化还比较简单,白栩说的两样都还没有。
“蛋卷这个,我可以直接写个方子给你去做。”
“粉丝的话,我准备让我们村的人做,到时候你就来买吧。”
白栩:“……”啥都想要村子里做他来买。
“你不会还想着要将你们村,展成什么商品集散地吧?”
时卿落一脸的自信,“这是当然的,你就等着看吧。”
白栩:“谁给你的自信?”
时卿落毫不犹豫的道:“我师傅!”
白栩:“……”他竟然无言以对。
(本章完)
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