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抬头间,和赵娜来了个照面。
赵娜主动打了个招呼。
从赵娜嘴里,他们才得知原来顾家来到了这里。凌北月心里诧异赵娜和顾行之为何在温玖这里,但到底没有问出口。
凌北衡也从山上下来。
他跟着砍伐队伍去砍伐木头。
还找了两棵茶树,摘了好多茶耳回来。
除了茶耳,也摘了一些茶叶回来。
“温玖。你看我摘了什么回来?”
温玖拿起茶叶闻了闻,惊喜的笑道:“茶叶。太好了,咱们可以试着烘焙茶叶。”
“我就知道你肯定喜欢。”
“自然是喜欢的。大家都喜欢喝茶吧。”温玖知道即使老农也喜欢喝一碗老茶。
老茶的茶汤呈现褐色,入口只有一股很强的味道。
没有什么千变万化的回味。
和烧刀子白酒一样,都是力气活的人救命用的。
温玖回到了屋里,将烘焙茶的法子写出来。她前世最喜欢喝岩茶了,传统的制作方法包括萎凋、凉青、做青、初炒……等十几道工序。
最关键的就是晒青和炒青以及烘焙了。
干力气活的人喜欢重焙火。
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温玖则相反,她喜欢滋味十足的中焙火。非常考验茶师的手艺。
春茶自然是最好的。
但早已经过了季节,夏茶和秋茶另有一番滋味。
她将制茶的方法拿出来给凌北月。
“你抄写一份。以后山上也可以制茶,还有一份给顾行之。让他找两个人学着制茶。”
凌北月拿着写着制茶方法的纸,“二嫂。你写的字真好看。”
“书法绘画都不在话下,琴棋和舞蹈也略知皮毛。”温玖笑了笑。
凌北月:“……”
哪里是乡下丫头。
分明是大家闺秀啊。
她有点奇怪,既然温玖知道书本知识为何对种地也很懂。
想不明白。
那就不想了。
凌北月从来不会为难自己。
下午。
门前的空地上,支起的几口锅正在熬煮猪头和大骨头。
温玖打算让李高等人好好的吃一顿。
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