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因为店里就十层抽屉,后面包出来的包子就只能放在操作台上了。
马桂香想到今天要比之前多做一倍的包子来卖,等到第一批包子出锅后,她就催丈夫去市场买蒸屉。
李卫国开着三轮车出去,回来的时候,车斗里就多了十层大蒸屉。
把蒸屉洗刷干净后,前面的包子一蒸好,新包出来的包子也能上锅蒸了。
七点不到,金满堂就跑了过来。
“快快快,有客人买了粥和包子,李老弟,你帮我两屉包子过去,我就不一趟一趟的往这边跑了。”
李平闻言连忙放下手里擀了一半的包子皮,和金满堂抬着两屉包子去了金家小馆。
这么大的蒸屉,一屉能放下三十五六个包子。
原本李平想着,有这六七十个包子,应该够金满堂那边卖上一阵子了。
六点半一到,来店里买包子的人慢慢的就多了。
之前李平他们只听马桂香在电话里面说,店里的客人买起包子来那简直没把钱当钱,差不多都是一大袋子,一大袋子的买。
等到真的见到客人们争抢着买包子的场面后,李平和韩芳瞬间就觉得光是靠语言形容这一幕,还是太平淡了一点。
店里人一多,光靠李卫国一个人明显有些忙不过来,后面韩芳也从操作间里走了出来,帮着公爹给客人装包子,收钱。
留在操作间里的李平,看着客人们哄抢的样子,恨不得把手里的擀面杖擀出火花,一张一张的包子皮接连在他手下成型。
原本马桂香包包子的速度已经很快了,包子皮到了她手里,只用四五秒就能变成一个白胖包子。
以前马桂香这个包包子的速度也是能够勉强供应得上店里的生意。
偏偏今天金满堂增加了外卖平台上破酥包的数量。
因为金满堂昨天晚上就在外卖群里通知过,今天店里会上九百个包子。
这金家小馆的破酥包,但凡是吃过一次,就再也忘不掉了。
之前客人们都抱怨包子库存太少,自己手慢抢不到。
好不容易抠搜老板增加的库存,今天早上很多客人几乎是刚一睁眼,就打开了外卖软件。
看到破酥包还有库存后,这六块钱一个的包子,他们买起来那是一点都不觉得心疼,哐哐往购物车加。
要不是金满堂设定了一人最多限购十个,这九百个包子,估计都撑不到半个小时。
不过就算是限购了,这九百个包子,也就只卖了一个小时。
原本到包子铺买包子的客人,看到包子铺多了两个生面孔,心里还十分的高兴。
他们以为老板总算是想明白了,愿意招人多做包子来卖了。
这包子一多,他们这些客人不就不用再跟别人抢了吗?
然而还不等他们高兴多久,就见金家小馆的老板骑着三轮车过来,直接把刚出锅的十屉包子抬走了一半。
正在排队的客人见状直接就急了:“不是,老板,这是个什么情况?”
有些包子铺的老客人,之前倒是听马桂香他们说过,这包子铺是他们和金家小馆的老板一起开的。
可是这金家小馆不是卖粥和炒菜的吗,好好地,拿这么多包子过去做什么?
难道两家店离得这么近,还要搞那些花里胡哨的分店?
这明显没有必要吧,想买包子的客人往这边多走几步,不就能够买到包子了,用得着这么折腾?
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