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既然是用于送人的礼品,那卖相就该做的好看些。
祝帆翻了翻系统商城,选定了几款造型精美的点心,准备做成点心礼盒。
【哔,获得配方-牡丹水晶糕】
【哔,获得配方-抹茶花酥】
【哔,获得配方-雪梨杏仁冻】
……
祝帆选好了菜谱后,就着手开始制作。
水晶糕的原材料的马蹄粉,祝帆用了以灵花茶代替水加入其中,让糕点中的清香气息更上几层楼。
洛神花的颜色非常漂亮,让水晶糕的成品呈现出淡淡的嫩粉色,看着就叫人心生怜爱。
甜水是祝帆用蜂蜜调配的,加上些碎银耳,让这道甜品有了多种口感。
抹茶花酥的制作方法也不难,制好油酥面团加入抹茶粉,发好后分成合适的大小以作外面的酥皮。
把外皮多折叠上几次擀好,再将调好的内馅裹入其中,塞进模具里烘烤就成了。
雪梨杏仁冻需要先将杏仁打碎成杏仁浆,将碎渣过滤后留下洁白的浆水。
杏仁浆里加入牛奶和冰糖慢慢熬煮,随后装模冷却冷藏,不需太久,白皙Q弹的杏仁奶冻就制作完毕。
奶冻切成小块平铺,放入一个更大些的模具里,边缘的位置浇上制好的雪梨浆,二次冷藏脱模,这道点心也完成了。
还有几个糕点,制作方法也不难,祝帆没花什么功夫,就把东西制作完毕,给千眼楼老大发了条消息。
到底是合虚境高手,哪怕是一路避着剑宫的人,千眼楼老大还是很快就到了地方。
进了店,两人稍微寒暄了会儿,祝帆将制好的糕点礼盒交给了千眼楼老大。
只一面,那些漂亮的点心就让千眼楼老大瞪圆了眼睛。
千眼楼老大:“……”
好漂亮!
好后悔!
这些糕点我能不能不给了啊QAQ……
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