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“小晗会包么?”
摇头,“娘亲教我吧。”
“你看,饺子皮放在这里,再放上适量的馅,不能太多,太多了就包不上了。然后这样一捏,就好了。”
小晗学着苏晓婉的样子,刚开始包的还很丑,但是很快就熟练起来。
“娘亲包的真好看,肚子圆滚滚的,一看就有很多馅,肯定很好吃。”
这边包的差不多了,那边就开始烧水,等到水烧开,饺子也包完了。
小晗站在灶台旁边,看着自己包的饺子一个个个被丢进水里,又开始咽口水了。
苏晓婉看着他的样子失笑,“小馋猫,很快就好了。”
小晗自动的摆好了碗筷,饺子也出锅了。小晗的前几个饺子虽然包的不好看,但是却没有一个散开。
饺子刚上桌,苏灵正好进门。
苏晓婉冲她笑,“你倒是很有口福啊。小晗,给你小姨添个碗。”
小晗立刻跑拉住苏灵的手,“小姨,咱们今天吃饺子,娘亲包的饺子可好看了,调的馅也好香。我都一直在流口水呢。”
拉着苏灵坐下,又飞快的跑去拿了碗筷。
饺子端到自己面前的时候,苏灵还有点不敢相信。
“真的吃饺子啊?”
苏晓婉失笑,“当然了,难道这盘子里的是面团子不成?”
苏晓婉给小晗和苏灵一人夹了一个,“尝尝吧,慢点吃,别烫着。”
虽然因交代过了,但是这两个人都迫不及待的把饺子往嘴里塞,还是烫的连连吹气。
“嗯,嗯,好香啊。”小晗一边吹气,一边夸。
苏晓婉见他烫的那个样子,又是好笑又是心疼,“都叫你慢点吃了,锅里还有呢,今天保证让你吃饱。”
苏灵连吃了两三个,才反应过来,瞪大了眼睛一脸的不可置信,“这饺子是……是肉馅的!”
苏晓婉失笑,“囫囵吞枣的丫头,你才吃出来啊。”
苏灵的表情心疼的跟什么似的,“姐,是肉馅的你怎么不早说啊。我都吃了好几个了,还没吃出味来呢。”
苏晓婉心里叹了口气,她前世虽然也过的辛苦,却也没有可怜到这个份上。吃个饺子就已经高兴成这个样子,要是真的做了红烧肉,这两个会不会把自己撑死。
苏晓婉慢条斯理的夹了一个饺子放进嘴里。一口要下去,肉汁混合着蘑菇的香味就在嘴里蔓延开,让人恨不得把舌头都一起咽下去。
嗯,这纯天然无公害的东西就是好吃,不像现代社会的很多东西,虽然天天吃,却失去了食物本身的味道。
几个饺子下肚,算是打了个底,小晗和苏灵的吃相也没有刚开始那么难看了。
“姐,这蘑菇调馅可真好吃。”
苏灵盯着咬了一口的饺子,“这里面还放了什么别的东西么?怎么这么香啊。”
去年过年的时候,苏家那边也包过饺子。
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