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郑楚华和张兴国俩还想着需要等到饭店在吃饭呢,结果陆同志拿着抹布端着一口罐子就放到了石桌上。
“你们祖奶奶说先端上来给你们吃。”
陆长缨淡淡的说道,这语气就跟招待家中的晚辈一样,而陆同志也是那个长辈。
张兴国和郑楚华一直觉得陆同志有点怪怪的,但哪里怪也说不清楚,反正他们俩都挺敬着这位陆同志的。
之前外公在这的时候聊起陆同志来,外公海神秘兮兮的说他们尊敬是应该的。
见他要去拿碗筷,张兴国赶紧拦着,“我去就成,您去前面忙吧。”
陆长缨微微颔首,转身去了厨房,这会厨房跟后院之间的门帘是拉开的,张兴国看得清清楚楚,那陆同志走到了祖奶奶身边,说了句什么话,然后祖奶奶点点头。俩人挨得挺近的,平时不假辞色的陆同志眼神落在祖奶奶身上,柔和得厉害。
他一皱眉,然后对郑楚华说道:“我觉得我们可能要多个祖爷爷了。”
陆长缨其实是跟廖清欢说置办年货的事,他说自己那边什么都没买,趁着过几天放假一块去买年货,这是巧姐邀请她一起去的。廖清欢想了想,点头答应了下来,既然是巧姐说的,那她就答应下来好了。
张兴国和郑楚华熟门熟路的自给自足,把盖子揭开,那鸡汤的味道就越发的浓郁了。鸡汤对于他们这种不缺吃食的家庭来说,也不算什么稀奇东西。稀奇就稀奇在,这一罐子的鸡汤实在是太香了。
那种香味是无孔不入的,感觉它们能香到从你的毛孔里钻进去。
刘红星到后面来检查炉子里的火时,就用一种非常嫉妒的眼神盯着他们,他中午得吃自己炒的菜,琢磨着待会尽量表现好一点,跟师父求一碗鸡汤来喝。
在刘红星这种嫉妒的眼神中,张兴国端着一碗汤浅油黄的鸡汤,里面飘着几块菌子和两块鸡肉。
这鸡汤里除了鸡肉就是菌子,余两块生姜在里面,旁的什么都没加,纯靠鸡和菌子发挥出如此极致得香味。
他只是舀出来盛到碗里,还没入口呢,就已经有点晕了。
对面的郑楚华却是安安静静的已经拿勺子舀起一勺子送到嘴里,汤有些烫,可入口滚动的鲜香能让人忘却那些烫。汤面上虽然飘着油花,可入口一点都不油,两种食材将自己的优点完完全全的发挥出来。俗话说无鸡不鲜,鸡汤本来就是醇鲜的味道。而松茸和鸡枞的鲜则不同,它的鲜是清新的鲜,就像是雨过之后的深山里散发出来的那种天然清新的香鲜之味。
这两种鲜香交融,又融合到汤里,郑楚华只尝了一口,舌尖就不受控制的蜷缩起来。
他一直很喜欢吃廖清欢做的菜,她做的菜总能把食材的优点发挥出来,那是别人做不到的,甚至他外公,也不大能做到那么完美。
廖清欢把普通的食材都能做出旁人做不出来的味道,更不要提,这是珍贵的食材。他自小在外公身边长大,自然认得里面的菌子是鸡枞和松茸,这两种食材的鲜味又是不同的,他已经分不出来了。只知道这一口汤喝下去,他的舌尖不仅蜷缩,甚至背后都有些酥麻。
郑楚华从来不知道,自己会因为一道汤,身体上产生酥麻的感觉。他又拿起筷子夹了一块松茸咬下去,松茸吸满了汤汁,软嫩幼滑,口感就像切片的鲍鱼肉一般,吃起来又比鲍鱼肉更加爽口些。鸡肉炖得久了,也很酥烂,下了肚之后整个身体都熨帖了。
对象的张兴国没他斯文,发现汤很好喝之后,那脑袋都快埋进了碗里,顾不得烫就这么大口的喝着。郑楚华看了他的动作一眼,什么也没说,自己默默的也加快了自己喝汤的动作。
俩人也没要别的菜,这一罐子汤里面鸡肉多,菌子也多,俩人吃是足够了的。
外面已经开始放人进来,廖清欢这边拍拍手让他们准备上菜,自己出来看了一眼,就看到郑楚华和张兴国俩人比赛一样吃肉喝汤,话都没说一句。
“要吃点饭吗?”廖清欢问道。
郑楚华脸颊微红,他刚刚也吃得很投入,没注意到祖奶奶过来了。
“祖奶奶,我们俩快吃饱了。”单单吃肉喝汤吃饱的。
廖清欢看了眼罐子,鸡肉和菌子都快吃干净了,还剩下小半罐的汤。
“要不我去做点面条,用这个汤给你们煮点面条吃?我早上还做了鸡枞油,拌面吃很香的。”
她话音一落,俩孩子眼睛晶亮亮的看着她。
廖清欢一笑,懂了。
炖鸡汤的炉子里又加上几块烧得正旺的炭火,郑楚华他们吃的那罐子鸡汤重新放在炉子上开始烧。等到里面的汤重新翻滚的时候,廖清欢抓着面条放进去,然后稍微搅动。
汤已经不多了,面条下下去很快就吸满了汤汁,等煮好的时候,汤汁已经快被面条吸干净了。
廖清欢把他们的碗拿过来,一人装了一碗面,然后又从玻璃瓶里倒了一点鸡枞油到他们碗里,顶上还放上一些炸得油脆的鸡枞丝。
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