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第37章爆浆脏脏巧克力蛋糕

今天又开始录制视频了。

这一次棠棣要做的是网红脏脏包的兄弟，爆浆脏脏巧克力蛋糕。

这次公司带来的衣服是一件看上去非常杂乱无章的衣服，对，就是杂乱无章。棠棣一开始穿的时候甚至没有找好袖口和领口，最后在服装师的帮助下，才把这件全是破洞和丝巾的巧克力色衣服穿上，然后穿上一件咖啡色的九分裤，带上一个蛋糕形状的帽子，又化过妆，这才打扮好。

穿好衣服的棠棣，总体形象看上去有些可笑，但是棠棣颜值十分过关，在灯光师的效果加成下，反而让他看上去有几分食物可口的清秀，看起来就像是蛋糕拟人化一样。

棠棣对着镜子看了半天，然后说，“真帅。”

一边的化妆师都笑了。“小哥确实长得挺帅的。”

棠棣笑着说，“是呀，尤其穿上这身衣服，再加上你的化妆，简直帅呆了。”

化妆师说，“那还都是我和服装师的功劳了。”

棠棣说，“我的颜值七八分，你和服装师二三分吧。”

因为合作过许多次了，所以开起玩笑来也没什么负担，服装师和化妆师纷纷嘲笑棠棣自恋。

然后就是开始拍摄工作了。

灯光师摄影师就为，棠棣也走到了灶台前，开始做蛋糕。

棠棣准备好材料，先把牛奶植物油和可可粉按照一定比例混合，然后把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，摄影师在这个时候把镜头拉近，去看棠棣用鸡蛋壳分离蛋黄和蛋清的手。

棠棣手指细长白皙，十分漂亮，在镜头下有种点睛之笔般充满灵性的灵活。

接着棠棣用打蛋器打发蛋清，分三次加入白砂糖。

这个步骤分为了三部拍摄，摄影师先拍摄装在漂亮花型小玻璃碗里的白砂糖，然后又拍摄被分离好的蛋清，最后才拍摄棠棣把白砂糖加进蛋清里，然后打发蛋清的动作。

棠棣用的是电动打蛋器，因此很快就把蛋清打发了。

棠棣将筷子插进盛着蛋清的碗里，然后提起来，蛋清提出一个尖尖却不下塌。

因为棠棣的视频只有配乐和字幕，没有配音，所以他做的时候每个步骤之后都要做一个小动作，来讲解食材被处理到了什么地步。

后期这个动作旁的字幕里就会加上，“蛋清中间用筷子提起一个尖尖却不下塌，蛋清就打发好了。”

然后棠棣把蛋黄倒进打发好的蛋清里，继续打发搅拌均匀蛋清，知道蛋清均匀的染上蛋黄的暖黄色，却不见蛋清泡沫消失。

将蛋清搅拌好后，棠棣拿出一个木制刮刀，在蛋清里搅拌几下，搅拌均匀，然后拿出一个筛子，在盆子上方放好，一点点筛入低筋面粉。因为是录制视频，所以棠棣的每一个动作都很慢，而且做得很细致，很有美感。面粉被放在筛子上，一点点筛进蛋清里的动作在摄影师的摄制下充满白色光辉，带着圣洁的美感。

这个时候摄影师推进镜头，仔细拍摄筛子下面粉一点点落下的画面，在拍摄的时候，他已经想好了要怎么跟剪辑师商量剪辑。

面粉筛进蛋清之后，棠棣用刮刀把面粉和蛋清搅拌均匀，变成顺滑细腻没有一丝颗粒的糊状。棠棣用刮刀刮起一团蛋糊，然后微微倾斜刮刀，让蛋糊从刮刀上落下。

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